雲品 相關新聞

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  工商時報

  台．北．新．餐．廳－全台第一與唯一！ 台北君品〈Ciao〉 西西里牛排餐酒館開箱

  「吃到飽自助餐廳太浪費了！」，雲品國際總經理丁原偉說。就因為如此，加上有心持續為客人帶來有別傳統的餐飲體驗，雲品國際決定將台北君品酒店內原以半自助餐廳（Semi-buffet）模式經營的〈雲軒〉西餐廳砍掉重練，並攜手立足西西里島近一甲子的Pennisi家族經營的〈Dai Pennisi〉餐廳合作，聯名在〈雲軒〉原址開設〈Ciao〉西西里牛排餐酒館（Ciao by Fratelli Pennisi Macelleria Sicilia〉，這是全台第一且唯一開在五星飯店內、並聚焦主攻西西里島風味的餐廳，也是首家結合肉鋪與牛排館業態的義式餐廳，食家饕客與吃貨不僅可在此品嘗各種西西里美食，更能嘗到「傳說中用義大利Chianina白牛烤製的牛排」了！
• 時報資訊

  《熱門族群》冠德、雲品獲利衝 交投活絡

  【時報-台北電】冠德（2520）以及雲品（2748）各擁題材，近期維持交投活絡。冠德今年有三重心天匯完工交屋入帳等利多，2日股價收高60元，上漲6.57％；雲品受惠三大業務仍朝正向發展，法人給予買進評等，股價震盪收75.3元，小漲0.67％。 冠德今年將有總銷130億元的三重心天匯完工交屋入帳，今年受惠新青安發酵、股市上漲帶來顯著財富效果、電價調漲／碳稅議題引發抗通膨預期心理，銷售率自去年底的55％提升至70％。 法人上修冠德三重心天匯今年認列進度自原先的75％至90％，再加計先前完工的成屋銷售案—台北市大直湛、安沐居、冠德信義豪宅案持續去化與遞延交屋以及營造、百貨事業營收貢獻，法人估計冠德今年營收有望年增6成，獲利將年增9成以上，營收、獲利皆將創歷史新高。 法人認為雲品今年營運表現依舊看好。儘管農曆新年之後遭遇兩岸旅遊開放的反覆以及食安議題等風波，但三大業務仍朝正向發展，台北君品酒店首季住房率上升至近80％，順利轉虧為盈，日月潭雲品酒店營運不再有裝修影響以及館外餐飲業務繼續成長，宴會訂單需求更強，君品Collection委外經營據點持續增加。法人小幅上修今年獲利約40％，預估今年EP
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  工商時報

  冠德、雲品獲利衝 交投活絡

  冠德（2520）以及雲品（2748）各擁題材，近期維持交投活絡。冠德今年有三重心天匯完工交屋入帳等利多，2日股價收高60元，上漲6.57％；雲品受惠三大業務仍朝正向發展，法人給予買進評等，股價震盪收75.3元，小漲0.67％。
• 時報資訊

  《觀光股》雲品Q1獲利拚登峰 今年營收估續揚

  【時報記者林資傑台北報導】雲朗觀光集團旗下雲品(2748)2024年首季旺季營收續創新高，展望後市，儘管宴會市場恐供過於求，但在國際旅客持續回流及「君品Collection」委託經營據點續增下，公司預期今年住房、餐飲營收仍可持續成長，且「君品Collection」獲利貢獻可望自2成增至3成。 雲品2024年首季自結合併營收7.43億元，季增3.24％、年增達19.3％，連2季改寫新高，主要受惠國旅需求持穩及國際旅客持續回流，挹注住房業務動能，餐飲業務亦受惠新據點加入及旺季宴會接單暢旺，法人看好獲利可望同步改寫新高。 而台北君品酒店續設立義式料理餐廳「雅意」後，宣布攜手西西里島近60年的肉品世家Dai Pennisi品牌，將館內原「雲軒西餐廳」重新打造為全球首家聯名的「Ciao by Fratelli Pennisi Macelleria Sicilia」義大利牛排餐酒館，於今（2）日正式開幕。 展望今年宴會市況，雲品總經理丁原偉受訪時坦言，由於結婚對數自14萬降至12萬，且至少有2成新人不辦婚宴，加上主流總桌數降至15～25桌、桌價呈現高低兩極化趨勢，認為整體宴會市場恐出現供過於求狀態
• 財訊快報

  雲品Q1獲利戰新高，君品Collection動能旺，助攻全年營運表現

  【財訊快報／記者陳浩寧報導】雲品(2748)第一季在春節加持下，營收創下同期新高，獲利表現也有望同步挑戰高點。展望今年，雲品總經理丁原偉表示，因結婚對數減少，認為今年整體婚宴市場較為保守，然旗下君品Collection持續新增委託據點，且婚宴模式符合當下需求，因此業績持續成長，預期雲品今年宴會業績不會下滑，再加上國際客大幅回流，挹注旗下君品住房表現，看好今年住房、宴會營運將雙雙成長，帶動營運表現持續增溫。丁原偉提到，今年結婚對數從14萬對降至12萬對，加上部分新人僅登記不宴客，總桌數也變少，因此對整體宴會市場悲觀，目前以15桌到25桌為主流，桌價呈現高價與低價的兩極化趨勢，而高端餐飲也是君品Collection的優勢之一，藉由風格化的場地和餐飲服務，看好今年可望維持去年的高檔水準，獲利貢獻比重也有望由去年的兩成成長至三成，成為旗下的獲利小金雞。雲品國際Collection現有12家委託經營據點，目前籌備中的蘇卡利漫活、雲品酒店杭州、宜樂安平外，新據點為雲品與興悅地產公司合作聯合開發的南投埔里福興溫泉案，已於3月27日動土，將打造6棟溫泉別墅及一棟兩層樓做為餐飲宴會的服務會館，預計202
• 中央社財經

  不畏宴會市場供過於求 雲品：住房餐飲拚雙成長

  （中央社記者江明晏台北2024年5月2日電）雲品國際(2748)首季營收創同期新高，雲品總經理丁原偉表示，因結婚對數減少，「對整體宴會市場悲觀」，但旗下小金雞君品Collection持續新增委託據點，加上國際客大幅回流，挹注住房率，今年住房、餐飲營運將雙成長。雲品國際首季營收新台幣7.43億元，年增19%，營收創同期新高，法人預估，獲利可望創同期新高。雲品母集團雲朗集團深耕義大利11年，在義大利擁有6處飯店據點，今天宣布攜手西西里島近60年的肉品世家Dai Pennisi品牌，在台北君品酒店開出全球首家聯名餐廳。展望今年狀況，丁原偉受訪時坦言，「對整體宴會市場悲觀」，主因是市場供過於求，由於今年結婚對數從14萬對降至12萬對，總量減少，而至少有20%的新人不辦婚宴，總桌數也變少，以15桌到25桌為主流，桌價呈現高價與低價的兩極化趨勢，且由於缺工，預料未來宴會餐將使用越來越多的加工品。儘管對整體宴會市場悲觀，但他表示，旗下君品Collection靠著風格化的場地和餐飲服務，仍能保持成長趨勢的基本盤，這樣情況下傳統會館會比較吃虧，今年君品Collection貢獻獲利的程度會進一步成長。雲品
• 中央社財經

  【公告】雲品113年第1季財務報告董事會召開日期

  日 期：2024年04月30日公司名稱：雲品(2748)主 旨：雲品113年第1季財務報告董事會召開日期發言人：曾景宏說 明：1.董事會召集通知日:113/04/302.董事會預計召開日期:113/05/093.預計提報董事會或經董事會決議之財務報告或年度自結財務資訊年季:113年第1季4.其他應敘明事項:無
• 工商時報

  缺工挑戰 雲品劍指頂級餐旅聯盟

  觀光餐旅業面臨缺工、工資上漲等挑戰，委託經營管理需求大增，雲品國際繼以「君品Collection」品牌搶餐飲與宴會管理商機之後，再創「雲品Collection」品牌搶高端旅宿委託管理商機，並以「永續、奢華、精緻」等三大元素籌備未來的旅宿委託經營事業，目前規畫將新北烏來「蘇卡利漫活」、埔里「福興溫泉Villa」、台東市「北町日式建築宿舍群」等三個委託經營案，歸納為「雲品Collection」的首三家品牌，同時有多處旅宿委託經營正洽談中，未來也將持續增加旅宿物業成員。
• 中央社財經

  晶華、雲品首季營收 寫同期新高

  （中央社記者江明晏台北2024年4月10日電）受惠國際旅客回流，晶華(2707)、雲品國際(2748)3月和首季合併營收寫同期新高；而針對花蓮地震影響，晶華指出，位於天祥的太魯閣晶英飯店停業至月底，建築本體未受重大損害，待安全後將再度開業。晶華今天公布3月營收，受惠大型會展的舉辦、國際商旅持續回流，台北晶華酒店客房收入較去年同期成長20%，國際旅客的入住比例已經占總入住房客數的75%，商務旅客的宴飲酬酢需求，也直接帶動酒店的餐飲收入，整體業績表現穩定。晶華3月合併總營收新台幣5.56億元，年成長0.77%。累計首季合併總營收17.47億元，年成長0.48%，3月單月與首季營收都創同期新高。晶華表示，受4月3日花蓮強震影響，集團旗下的太魯閣晶英酒店暫停營業至4月30日，當時飯店內的遊客已全數安全撤離，另有30名員工留守處理復歸事宜與救災援助，待安全後將再度開業，飯店建築本體並未受到重大損害。雲品國際3月合併營收2.11億元，年增44%，創同期歷史新高，首季營收7.43億元，年增19%，也創同期歷史新高。展望後市，雲品指出，受惠4月兒童清明節連假，國旅住房市場穩健，5月更有母親節檔期，助攻
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  Yahoo奇摩股市

  雲品3月營收年成長逾4成　台北君品住房已近疫情前水準

  雲品國際（2748）今（10）日公告3月合併營收為2.11億元、年增44%，今年前3月累積營收為7.43億元、年增19%，雙創同期歷史新高。展望後市，雲品指出，受惠4月兒童清明節連假，國旅住房市場穩健，5月更有母親節檔期，助攻餐飲聚餐商機，加上今年委託經營據點陸續投入，可望維持營運動能。
• 中時財經即時

  雲品3月與首季營收雙創同期新高 埔里溫泉別墅委託經營案正式動工

  雲品國際（2748）受惠首季旅遊與餐飲市場需求強烈，3月合併營收為2.11億元，年增44％，創同期歷史新高。1月至3月累積營收為7.43億元，年增19％，第一季營收亦創同期歷史新高。展望後市，受惠4月兒童清明節連假，國旅住房市場穩健，5月更有母親節檔期，助攻餐飲聚餐商機，今年更將因委託經營據點陸續投入，可望維持營運動能，使住房與餐飲業績同步穩健成長。
• 財訊快報

  雲品3月、Q1營收齊創同期高點，看好Q2住房、餐飲動能延續

  【財訊快報／記者陳浩寧報導】雲品(2748)3月、第一季營收雙創同期新高，展望後市，公司表示，受惠4月兒童清明節連假，國旅住房市場穩健，5月更有母親節檔期，助攻餐飲聚餐商機，今年更將因委託經營據點陸續投入，可望維持營運動能，使住房與餐飲業績同步穩健成長。雲品3月營收為2.11億元，年增44%；累計第一季營收為7.43億元，年增19%。受惠首季旅遊與餐飲市場需求強烈，雲品溫泉酒店日月潭住房維持穩定成績，加上雲品去年因進行大型裝修改善工程而閉館13天，並在其他日期大幅降載住房率，故今年雲品3月營收與同期相比有大幅成長。君品酒店台北的國際旅客住房持續看旺，也使君品的住房成績已近疫情前水準。此外，在館外餐飲與委託經營事業上，亦因新據點的加入與宴會接單，維持穩定的成長動能。雲品現有8處已經營運中的委託經營據點，目前正籌備中的蘇卡利漫活、雲品酒店杭州、宜樂安平外，最新據點為雲品與興悅地產合作聯合開發的南投埔里福興溫泉案已於3月27日動土，將在1,300坪溫泉基地上打造6棟高端溫泉別墅及一棟兩層樓做為餐飲宴會的服務會館，搭配650坪的景觀造景，明年6月完成結構體，12月完成景觀設施，並委託由雲品經營
• 中央社財經

  【公告】雲品 2024年3月合併營收2.11億元 年增43.62%

  日期： 2024 年 04 月 10日上市公司：雲品(2748)單位：仟元
• 中央社財經

  【公告】雲品澄清報導

  日 期：2024年04月08日公司名稱：雲品(2748)主 旨：澄清報導發言人：曾景宏說 明：1.事實發生日:113/04/082.公司名稱:雲品國際酒店股份有限公司3.與公司關係(請輸入本公司或子公司):本公司4.相互持股比例:不適用5.傳播媒體名稱:經濟日報6.報導內容:雲品集團旗下花蓮翰品酒店因受損難以估計，因此將提前啟動重建程序。業內預期，短期內雲品花蓮相關的營運收入恐受影響。7.發生緣由:該報導為錯誤訊息，花蓮翰品酒店非本公司旗下飯店，未如報導所述影響本公司之營運收入，特此澄清。8.因應措施:發佈重大訊息說明。9.其他應敘明事項:無
• 時報資訊

  《觀光股》新莊頤品宴會廳9人用餐不適 雲品：暫停營業並釐清原因

  【時報-台北電】觀光股雲品(2748)公告，因有客人在旗下新莊頤品宴會廳用餐後產生不適，新北市政府進行查核，要求新莊分公司先暫停營業並釐清原因。 雲品指出，某公司分別於3月26日及27日中午，於新莊頤品宴會廳辦理春酒，後續計9人因腸胃不適就醫。當天宴會廳現場有相當比例的赴宴客人自行攜帶外食，造成不適原因正查釐清中。 雲品強調，積極配合衛生局進行檢查，並提供食安講座、衛生檢查等五大資料供查核，並依照衛生局指示提供冰塊、海鮮拚盤作為檢體提供查驗，同時也進行環境衛生與廚房人員等相關檢驗調查。 雲品亦全力配合新北市衛生局停業調查之要求，如若調查結果確認客人不適原因為宴會廳所造成，將負起全責，以不辜負消費者的長期支持與信賴。此事件對公司財務與營運無重大影響。（編輯：沈培華）
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  Yahoo奇摩股市

  新莊頤品飯店爆疑食物中毒　雲品：暫停營業釐清原因

  寶林茶室掀起食安風波不斷，知名連鎖藥妝店屈臣氏上個月於新北市頤品飯店舉辦春酒活動，餐後共62人出現腸胃不適症狀，其中有9人就醫。雲品（2748）今（2）日發布重訊表示，為釐清原因餐廳已暫停營業並配合調查中；雲品今股價跌近1%至71.8元。
• 中央社財經

  新莊頤品宴會廳9人腸胃不適 雲品：配合查核停業

  （中央社記者江明晏台北2024年4月2日電）寶林茶室食物中毒案尚未落幕，多起食安事件陸續傳出，經營新莊頤品大飯店的雲品國際(2748)今天說明，累計9名客人在宴會廳用餐後產生不適，新北市政府進行查核，並要求新莊分公司暫停營業，釐清原因。雲品今天發布公告說明，某公司分別於3月26日及27日中午，於新莊頤品宴會廳辦理春酒，後續計有9人因腸胃不適就醫，但當天宴會廳現場有相當比例赴宴的客人自行攜帶外食，造成不適原因正在調查釐清中。雲品強調，積極配合衛生局進行檢查，提供食安講座、衛生檢查等5大資料供查核，並依照衛生局指示提供冰塊、海鮮拚盤作為檢體提供查驗，同時也進行環境衛生與廚房人員等相關檢驗調查。雲品指出，全力配合新北市衛生局停業調查的要求，如若調查結果確認客人不適原因為宴會廳所造成，將負起全責，以不辜負消費者的長期支持與信賴。雲品國際經營觀光餐飲事業，旗下有多個飯店和宴會廳，營運主體有君品酒店、雲品溫泉酒店、新莊頤品大飯店等，其中以位於君品酒店，6度蟬聯米其林三星的頤宮中餐廳最為知名；新莊頤品大飯店主要承攬大型尾牙、春酒、婚宴與工商團體宴席。
• 中央社財經

  【公告】因有客人在雲品新莊頤品宴會廳用餐後產生不適，新北市政府進行查核，要求雲品新莊分公司先暫停營業並釐清原因。

  日 期：2024年04月02日公司名稱：雲品(2748)主 旨：因有客人在雲品新莊頤品宴會廳用餐後產生不適，新北市政府進行查核，要求雲品新莊分公司先暫停營業並釐清原因。發言人：曾景宏說 明：1.事實發生日:113/04/012.公司名稱:雲品國際酒店股份有限公司3.與公司關係(請輸入本公司或子公司):本公司4.相互持股比例:不適用5.發生緣由:某公司分別於3月26日及27日中午，於新莊頤品宴會廳辦理春酒，後續計9人因腸胃不適就醫。當天宴會廳現場有相當比例的赴宴客人自行攜帶外食，造成不適原因正查釐清中。6.因應措施:本公司積極配合衛生局進行檢查，並提供食安講座、衛生檢查等五大資料供查核，並依照衛生局指示提供冰塊、海鮮拚盤作為檢體提供查驗，同時也進行環境衛生與廚房人員等相關檢驗調查。同時亦全力配合新北市衛生局停業調查之要求，如若調查結果確認客人不適原因為宴會廳所造成，我們將負起全責，以不辜負消費者的長期支持與信賴。7.其他應敘明事項(若事件發生或決議之主體係屬公開發行以上公司，本則重大訊息同時符合證券交易法施行細則第7條第9款所定對股東權益或證券價格有重大影響之事項):此事件對本公司的財務
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  鉅亨網

  雲品亞果薈訂單能見度到明年Q2 將拓外燴事業

  雲品亞果薈訂單能見度到明年 Q2 將拓外燴事業
• 財訊快報

  雲品「亞果薈」訂單能見度到明年Q2，再拓外燴服務，攜手雲朗打團體戰

  【財訊快報／記者陳浩寧報導】雲品(2748)與亞果遊艇(7566)聯手打造的餐飲宴會品牌「亞果薈」，委由君品Collection經營，已於2月3日試營運，至今已經辦理過58場宴會，共服務超過3800位顧客，目前訂單能見度已來到2025年第二季，因看好外燴產業回溫，與南台灣的外燴市場持續暢旺，將拓展外燴服務事業，雲品更將透過母集團雲朗觀光旗下南部飯店據點聯合行銷，共同提供餐飲服務，以團體戰開創品牌成長的新動能。雲品總經理丁原偉表示，台南與高雄等處的宴客習慣除了在飯店、會館或餐廳包場外，仍有採用外燴、流水席或場地包場的客群，2023年1月時，母公司雲朗觀光集團在高雄更承攬了席開2600桌的外燴流水席，此外，自今年1月起，為期一個月的尾牙季中，君品Collection就包辦了北部10000桌的尾牙場，創下歷年最佳成績。看好外燴如此龐大商機與需求，君品Collection旗下「亞果薈」將開始受理外燴服務事業，從6到10人的小型精緻宴會，到萬人的大型宴會，雲品都有能力、也有實戰經驗承攬，將開始在南部佈局餐飲事業版圖。據雲品觀察，2023年外燴承包業者受惠於疫情後工商宴席需求業務量回升，其中一般外