TQF協會攜手統一、黑松等驗證廠商於家樂福設TQF專區

TQF協會攜手統一、黑松等驗證廠商於家樂福設TQF專區。圖/家樂福提供
TQF協會攜手統一、黑松等驗證廠商於家樂福設TQF專區。圖/家樂福提供

為提高「食品安全.人人有責」意識,台灣優良食品發展協會(TQF協會)首度攜手家樂福舉辦「消費響應世界食安日活動」,並於6月7日聯合國「世界食品安全日」於家樂福內湖店舉辦以購物消費響應活動。包括擁有公正專業第三方食品驗證的TQF協會、家樂福以及黑松、金車、統一、味全、橘平屋、今口香等TQF驗證廠商,共同呼籲重視食品安全。

家樂福並於全台量販超市設有「TQF驗證食品專區」提供優惠產品,另凡購買DM指定TQF微笑標章產品滿額,即可免費兌換TQF環保購物袋。

今年適逢TQF協會成立30週年,為擴大舉辦,TQF協會首度邀請家樂福加入世界食安日宣導,並製作限量的TQF環保購物袋,鼓勵民眾以消費響應世界食安日。TQF協會理事長周能傳表示,為了讓消費者都能吃到安全有品質的食品,TQF協會制定專業的食品驗證方案,讓食品供應鏈中每個環節都符合國際食品安全與品質的標準。

除了前端生產的業者以外,後端消費者也是重要的一環,在購買食品時,優先選擇通過專業第三方驗證的TQF驗證產品,才能讓食品安全沒有斷層,落實「食品安全.人人有責」。周能傳強調有微笑標章的TQF驗證產品從飲料、乳品、麵條、罐頭、醬油等產品在家樂福都買得到。

家樂福從2018年全面推動ACT FOR FOOD食物轉型計畫,率先從供應源頭倡導改革,消費不只是對等的價值,更值得反思供應生產源對環境及永續的把關。

並從去年發起從i開始食物轉型十大行動,審視供應商生產透明化,以環境永續創生為把關標準,推動全台通路唯一價格與價值雙重標示合一,顧客只要認明〈從i開始〉價標牌,在享受購物的同時更讓地球得以持續循環創生。

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TQF協會為確保消費者權益及健全食品產業發展,以全球食品安全倡議(GFSI)的基準要求為標竿,訂定TQF驗證方案,其驗證標準含括GMP、HACCP、FSM及QM。目前共有111間公司、141間工廠及244個產線通過TQF驗證,包含統一、金車、宏全、黑松、味全、愛之味、台糖、光泉、泰山、味丹等食品大廠。而TQF驗證共有28個驗證類別,4000多項驗證產品,其中以飲料、乳品、麵條、罐頭、醬油等為大宗,在各大量販店、零售店等都能買到有TQF驗證的台灣優良食品。

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