5/14玫瑰情人節是脫單好時機? 網教戰示愛攻略!
情人節可不是二月才有,像5/14就是「黃色與玫瑰情人節」。此節日源於一年有15個情人節的韓國,單身者在這天往往會換上黃色衣服,再點黃色咖哩飯來吃,有宣告「我仍是單身」的意味,期許自己快快脫單;而有另一半的則是過「玫瑰情人節」,因為五月是玫瑰的季節,氣候怡人適合出遊,情侶們也會出外踏青,為心愛的人送上一束玫瑰。
但是玫瑰花可別亂送!在玫瑰日送紅玫瑰代表傾訴愛意,白玫瑰表示有所遲疑,若送黃玫瑰的話可是有「再見了」的意思。怕送錯也沒關係,不妨親自為愛人做「馬鈴薯玫瑰」料理,就算沒有愛人,在剛好也是母親節的這天做給媽媽吃、表達感謝也很棒喔。
【馬鈴薯玫瑰製作方法】
材料(大約可以做六朵):
馬鈴薯 …… 2-3顆(中等大小)
橄欖油 ...... 約3大匙
鹽巴 ...... 適量
黑胡椒 …… 適量
培根 …… 6條
起司片 …… 6片
番茄醬 ...... 適量
紅蘿蔔片 ...... 適量(裝飾用)
小黃瓜 ...... 適量(裝飾用)
作法:
1. 馬鈴薯切成薄片。
2. 馬鈴薯片加入橄欖油、鹽巴、胡椒,拌勻備用。務必讓所有的馬鈴薯片都裹到橄欖油。
3. 鋪一條培根,放上馬鈴薯片,再鋪上折半的起司片,捲起來放入馬芬模具中。
4. 放入烤箱,用攝氏190度烤大約25分鐘。希望顏色更深的可以烤久一點。
5. 取出後,中間放入燙過的紅蘿蔔片當作花芯;接著拿筷子用番茄醬在花瓣邊緣描邊,讓花型更漂亮;最後再用一些小黃瓜做成葉子即完成。
*如果覺得培根味道太重,可以切一半來用。
*可以直接拿錫紙杯替代馬芬模,一次拿一朵更方便。
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