50嵐發源地不賣「1號」 在地人揭真實原因

炎炎夏日來一杯冰涼的手搖飲料，好不痛快！在台灣街角巷弄中，處處可見手搖飲料店林立，而作為全台第二大連鎖茶飲品牌50嵐，深耕20多年，深受廣大民眾喜愛。近日臉書粉專「台南式」就發表一篇文章，解釋為何50嵐發跡於台南，但台南的分店卻這麼少，而且還沒有賣北部熱門的「1號」，背後的原因也隨之曝光。

多數人以為50嵐起源於台灣北部，但實際上50嵐其實誕生於台南，而且是從一個小攤販慢慢成長至今天超過500間分店的規模。故事要從1994年開始說起，位於南區德興路上，50嵐創辦人馬先生擺起果汁茶飲攤，後來他在讀日本雜誌，看到了五十嵐這個姓氏，覺得好聽又好記，因此「50嵐」最初的樣子就這麼誕生了。

漸漸地小攤子的生意越來越好，便轉到騎樓下的店面營業，而到了1997年，位於南區新孝路上，第一間50嵐模範標準店型正式成立，接下來慢慢地拓展十幾間分店，不過還不是太引人注目。後來創辦人的親友紛紛投入經營，在2000年創辦人的軍中同伴成立公司，代理50嵐高雄區的業務，在2002年中區也由創辦人的妹妹取得代理權，並且大規模擴張，短短6年就開了上百家分店。

然而開店速度卻跟不上倒閉的速度，原來是因為中區50嵐對於加盟店有嚴格要求，只有在直營店工作年滿一年的員工，考驗合格後才能獲得加盟認可。到了2003年北區、2005年桃竹苗區也陸續成立代理公司經營，50嵐自此在全台各地站穩腳步。目前全台共分為四個分區，北區（台北、新北、基隆）；中區（桃園、新竹、苗栗、台中、南投、彰化、雲林、嘉義、澎湖、金門）；高雄區（高雄、屏東、台東），由三間不同代理公司經營，以及唯獨總公司直接管理的台南區（台南、高雄岡山、路竹）。

了解50嵐的發展歷史後，那究竟為什麼50嵐在台南的分店這麼少，而且還喝不到「1號」呢？其實單純只是因為創辦人想要有簡單一點的生活，不想過於忙碌，因此台南區不隨便開放加盟。二十多年來，創辦人親力親為固守台南市場，其餘時間也把關各區的原物料。

至於在北部地區風靡的50嵐1號，也就是四季春加珍波椰，創辦人希望原物料控管簡單就好，再加上過去曾爆發的塑化劑事件，因此像北部分店的椰果、布丁等加料選項，由創辦人掌管的台南區便不予採用，因此在台南也自然喝不到「1號」了。

貼文一出，引起網友熱烈討論，紛紛留言表示，「燕麥系列很好喝，只有台南有」、「台南50嵐也是唯一沒有行動支付」、「我都去原創店買，覺得比較好喝」、「南區50嵐，喝的是回憶」。

台南目前只有舊市區（安南除外）和永康有分店，不過相比宜蘭和花蓮一間50嵐都沒有，還是幸福許多啦！

（封面圖／翻攝自台南式臉書）

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