《食品股》大成擬拓展三區投資 蛋品市場待時間恢復

【時報記者郭鴻慧台北報導】2024台北國際食品展今(26)正式展開，大成(1210)集團農畜與食品雙引擎齊發，董事長韓家宇表示，台灣嘉義馬稠後食品加工廠已開始損益兩平，有助營收、獲利表現。另外，台灣、中國大陸及美國都將擴大投資。

韓家宇指出，美國對亞洲食物有興趣，市場潛力大，今年在美國休士頓將以併購的方式投資食品工廠，待董事會通過後將會對外宣布。而在大陸市場方面，經濟復甦雖慢，不過，加工調理食品供不應求，僅肉品方面相對辛苦，營運表現不錯。

至於台灣蛋價大跌，大成總經理韓芳豪說，受疫情影響，過去兩年雞蛋市場供不應求，很多餐飲品牌順應趨勢調整蛋品的料理菜單，現在就等時間慢慢調整回來，蛋品需求可望漸漸恢復。

隨著節能減碳呼聲高漲，彈性素食者愈來愈多，大成neofoods植物肉開始行銷美國、日本、韓國和香港受到各界重視。今年首創常溫調理包，推出日式咖哩燜菇蔬牛腱、法式松露佐菇蔬牛腱兩款新品。neofoods為消費者提供動物以外的蛋白質食物來源。植物肉的成份來自於大豆、大米、小麥和海藻等。

看好毛小孩商機，GOMO PET FOOD也推出一系列寵物食品，並展出貓犬專用離胺酸、牛磺酸、免疫調節葡聚糖、亮麗爆毛蛋粉、關節健康好活力等產品。今年五月在馬來西亞寵物展便受到不少買主的青睞。隨著全能營養生技預計在今年底擴建完成新廠，透過全新現代化研究設備，進行研發與品檢，提升產品品質。