【防疫飲食】米其林一星山海樓推出外帶珍寶盒 18道台式下酒菜搭配超強地酒

李莘于

2021年6月30日下午9:00·2 分鐘 (閱讀時間)

以三層木盒精緻包裝的「山海珍寶盒‧台式下酒菜」，精選18道下酒菜，在家也能打造全天候台菜餐酒館。（4,980元／組）

疫情緊繃之際，米其林一星餐廳「山海樓」推出精緻三層式木盒裝「山海珍寶盒山海珍寶盒‧台味下酒菜」，揉合主廚創意及台式傳統熟肉攤的點心文化，收錄17款下酒小菜及招牌「古早味炒米粉」，並邀請冠軍侍酒師何信緯為每款小菜推薦適合搭配的台灣在地酒款，讓人在家也能自行打造24小時不歇業的台菜餐酒館。一組4,980元，外帶指定酒款，亦有加購價每瓶750元起。

疫情三級警戒期間，待在家偶爾想小酌一下，山海樓行政主廚蔡瑞郎特別參考台南香腸熟肉點心文化的概念，推出「山海珍寶盒‧台式下酒菜」，挑選一些外賣仍不會改變風味的品項，並加入像「小卷一夜干」「醬香螢烏賊」等當令食材。

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AI熱潮與降息預期助攻，美股2025市值挑戰70兆美元
1月5日，美國股市最新開盤數據顯示，道瓊工業平均指數上漲110點，報收42,502點，顯示市場對AI技術和經濟穩定的樂觀情緒持續升溫。儘管首個交易日出現震盪下跌，但近期市場逐步回穩。歐美主要投資銀行，包括高盛、摩根大通和花旗集團等，對2025年美股的整體表現持樂觀看法，多數預測全年漲幅在10%至20%之間，並認為美國上市企業的總市值有望突破70兆美元。
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春節台股休11天要不要抱股過年？這15檔高殖利率超熱門
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好想吃黑鮪魚喔！日本豐洲市場拍賣創天價真新鮮
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台塑石化：6日起汽柴油每公升各漲1角
（中央社記者吳家豪台北2025年1月5日電）台塑石化公司(6505)今天表示，受到歐美取暖燃料需求增加等因素影響，國際油價上漲，將自6日凌晨1時起調漲汽油及柴油批售價格每公升新台幣0.1元，市場零售價由加油站自行決定。台塑油價調整後，加盟加油站參考零售價為92無鉛汽油每公升28.7元、95+無鉛汽油每公升30.2元、98無鉛汽油每公升32.2元、超級柴油每公升27.2元。台塑石化表示，受到歐美天氣預報氣溫將大幅下降，取暖燃料需求增加，加上美國商用原油庫存連續6週減少，帶動國際油價上漲。考量國際油價走勢、新台幣兌美元匯率、國內市場競爭力及亞洲鄰國最低價等因素後，台塑石化決定自1月6日凌晨1時開始，調漲汽油批售價格每公升0.1元、柴油批售價格每公升0.1元，市場零售價格由加油站自行決定。
時報資訊·
《其他電》聖暉* 法人買超助威
【時報-台北電】聖暉*（5536）上周五在三大法人買超助威，股價開高震盪走高，盤中一度攻上最高價396.5元，之後賣壓湧現，股價走跌，終場收384元，上漲17元，漲幅4.63％，成交量達2,127張，拉出一根帶有上影線的紅K棒，成功站上各均線。近五天來，外資累積買超1,636張、自營商累計買超34張，唯獨投信累計賣超1,302張。KD指標在中檔區朝交叉走勢，但因委賣49張，大於委買25張，若持股比31.82％的外資力挺，股價具抗跌。自結2024年11月合併營收31.05億元，年增38.75％；累計前11月合併營收265.79億元，年增17.12％。(新聞來源 : 工商時報一劉朱松)
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搶佔川普2.0美股商機　股債平衡降風險
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[FTNN新聞網]實習記者吳嘉汯／綜合報導如何有效運用手中資金，達到「錢滾錢」的做法呢？近期一名男網友發文表示，自己存下300萬元，原本打算用來支付房屋頭期...
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