【道頓堀人氣大阪燒】連續三年米其林指南推薦,沒有排半小時吃不到!
嘖嘖嘖...排了一個多小時才吃得到的大阪燒,真有這麼厲害?! 是的,上面那句沒寫錯,從排隊到坐下開始吃,前後應該快兩小時,說真的,問我值不值得,先讓我大笑三聲
【旅遊部落客-annielin的玩樂兜兜】
我是覺得,若是你看到排隊的隊伍只有兩排,那一定要給它排落企
位在道頓掘上的千日前內,
從道頓崛轉進千日前後會先看到一蘭那深怕大家促目沒看見的超巨型招牌,
隔壁兩間就是美津,這樣有沒有給他很清楚!
雖然沒有中文菜單,單看日文還是可以猜得出來啦!
啊第一次來當然要點排名第一位的山芋燒,另一款我們則是選擇蔥燒!
入座後,師傅就開始在面前料理,
先放豬肉片雙面煎,再放上高麗菜山藥麵糊,雙面煎至微微焦黃,
上層會再灑上些許柴魚片,看起來就頗美味的!
然後一人會有一支小鏟子,就用這個小鏟子瓜分食用,
但我個人覺得用鏟子不方便,用筷子比較快
入口吃得到很清脆的高麗菜,
但坦白說,醬汁刷過厚了,味道過鹹了一點,不然口感清脆又微焦還不賴!
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<大阪>道頓堀-美津のお好み焼き
地址:大阪府大阪市中央區道頓堀1-4-15
交通:地下鐵御堂筋線難波站步行5分
地下鐵堺筋線日本橋站步行5分
南海本線難波站步行10分
營業時間:11:00~22:00(LO.21:00)年中無休