訂位率達8成、冷凍年菜近完售 王品集團 春節營運強強滾
農曆新年倒數計時,王品集團年節商機賺飽,旗下各餐廳大年初一至初五期間訂位率已達7至8成滿,四大中餐品牌「享鴨 烤鴨與中華料理」、「莆田Putien」、「丰禾 台味風格料理」及「朝粥幫 砂鍋粥與中華料理」的外帶熱年菜銷售已逾8成,「王品嚴選」冷凍年菜幾近完售。法人推估,王品集團連假期間內用與外賣年菜業績可望優於前一年。
2024年王品年初一到初五總來客數超過76萬人次,其中年初二全集團門店需求爆量,單日營收突破1億元大關,創下台灣餐飲業日營收新紀錄。2025年春節長達九天,法人看好年節期間聚餐需求,王品來客數增加並推升營收成長。
搶年菜外帶商機,王品集團冷、熱雙軌齊下,並結合預購折扣與抽獎等優惠為誘因刺激消費。王品統計,四大中餐品牌「享鴨 烤鴨、「莆田Putien」、「丰禾 台味風格料理」及「朝粥幫 砂鍋粥與中華料理」外帶年菜,大小套組銷售已達8成。其中,四大中餐小套組皆剩不到百組。
王品旗下零售品牌「王品嚴選」推出冷凍年菜三大套組,加上四款人氣鍋物組合。另外,王品並首次專為人數簡單小家庭打造「山海盛宴享食尚」套組,讓小家庭也能輕鬆圍爐,並祭出早鳥優惠價2,799元,擴大產品線陣容。王品集團表示,「王品嚴選」冷凍年菜三大套組開賣一個多月就即將完售。