茶4代棄百萬年薪 異業合作外銷宜蘭茶

宜蘭茶葉因地形、氣候的關係品質優良,許多茶行都由年輕一代接手,曾是百萬年薪的工程師游正福,現今是冬山鄉正福茶園第4代茶農,他顛覆父親過去賣茶模式,利用文創巧思把宜蘭茶外銷到國外,讓客群年輕化,譜寫一篇現代版的「茶金」。

台灣茶聞名全世界,以烏龍茶和包種茶為主,而享譽世界的莫過於梨山茶、阿里山茶、大禹嶺茶等,沒有人會在第一時間聯想到宜蘭的大同鄉玉蘭茶、冬山鄉素馨紅茶、五峰茶等。

接手茶行的年輕一代,運用現代化思維與經營方式,兼顧茶的品質、傳承上一代堅毅刻苦的精神,做異業結盟、彼此行銷,像是把茶融入甜點裡,推出親子DIY採茶、揉茶行程,讓大批遊客喜歡宜蘭茶。

冬山鄉的正福茶園結合其他產業,利用「冬山找茶」,以主題式深度茶遊程體驗服務,串聯農業、飲食、文化、歷史等元素,讓遊客時光倒流回到茶金時代,認識茶及當地之美。

游正福原本是擁有百萬年薪的電子工程師,任職5年多期間在其他國家看到別人在傳統產業上不斷做創新,讓他思考家鄉的產業也能依樣畫葫蘆。

游正福在2010年毅然決然辭掉工作回到家鄉,讓父親游源鎰傳統農業耕作方法,改為堅持不噴農藥的有機茶,跟老人家思維、做茶模式有很大落差,彼此爭執了將近3、4年,父親才漸漸肯定兒子的方法。

游正福指出,剛回鄉時發現同業間合作不易,於是尋求異業合作,因科技業轉農業,模式完全不一樣,花了近10年,利用文創讓客群逐漸年輕化,才有辦法外銷有機茶到國外,讓宜蘭茶聞名世界。