老饕必訪的巷弄美食!雲科大附近超人氣小吃

前陣子古坑咖啡節到雲林去玩,發現斗六雲科大附近的美食還真不少!在地人推薦我這間巷弄美食,其實不算隱藏版了,IG上人氣超高的!而且不能預約,菜單隨時更新,還有假日限定的菜色,好險假日來真是選對了,不過熱門時段可能需要等30分鐘以上。
老宅門口看起來很有氛圍,古色古香,感覺飄散著傳統美味。

部分菜色有彩色菜單,不過不是全部,可能因為隨時在更新菜單吧。

很特別的是菜單還有附上使用的食材照,讓人感受到選材的用心。

上菜的速度也不會等很久,除非是燒餅系列,人多的話要等30分鐘左右。

首先上桌的是「豬腱肉椒麻醋拌麵」
這個豬腱肉雖然是帶骨,但是滷得非常軟嫩,輕輕咬下就會跟骨頭分離,
小朋友也可以吃沒問題!最不會啃骨頭的我都推薦!
口味鹹香之中帶有一點甜味,非常入味好吃!

麵的部分拌上椒麻醋醬很開胃,微辣香氣刺激味蕾,
Q彈麵條與清脆的豆芽一起入口,愛麵食的朋友不要錯過這個經典好味道!

再來這道「帶骨滷鴨飯」也是人氣的餐點之一。
一端上桌就香氣四溢,讓人猛吞口水。

鴨肉也是滷得很夠味又軟嫩,完全不乾柴,而且非常香!
而且都好大塊,愛吃肉的朋友會很過癮。

套餐的小菜是看當天隨機的,這天我們吃到的是豆腐丁、木耳。
滷豆丁很入味,配起來好下飯。

木耳口感很清脆!口味是涼拌小菜那種酸酸的開胃。

套餐除了兩個小菜還可以選擇湯品或者茶飲擇一,
我們選的這杯是梅嶺梅汁。
原本以為飲料應該是紙杯吧,結果竟然是用漂亮的玻璃杯裝的,
跟一桌美食拍起來更相襯。梅汁微甜剛好,不會太甜。

周末限定的燒餅來了!燒餅口味有甜有鹹,讓我又掙扎了好一陣子。
原本想點冰淇淋口味當甜點,但又想吃鹹的,最後還是選了豬腱肉燒餅。
假日人多的話要等約20~30分,但其他的菜上蠻快的,燒餅可以當點心,
建議來這邊一定要吃一下招牌燒餅!

燒餅可以選二切或三切,但是三切會比較容易碎,我們選二切。
一定要趁熱熱的時候趕快吃,外皮真的好酥脆!
這個豬腱肉口味是瘦的,不敢吃肥肉的可以選這個。
裡面的料很豐富,一口咬下大大滿足!這就是台灣人的三明治阿!

酸菜跟無糖花生粉讓味道更豐富,爽脆的生菜增加口感,
瘦肉吃起來香而不膩!這個燒餅我愛!

我決定下次我要來吃甜、鹹口味燒餅各一!
今天蠻幸運坐在窗邊的位置,光線好美食照很好拍,手機也飽飽的。
大家有機會到雲林玩的話,別錯過了超高CP值的巷弄美食喔!

烹小鮮
地址:雲林縣斗六市八德路88號
電話: 0932 738 300
停車位:店家有少數特約停車格請事先詢問,如果已滿的話,假日附近停車位有點難找,
可能需要停遠一點,走一小段路。


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