王品春節訂位率破8成 初二回娘家訂位要快

工商時報 姚舜
王品全品牌開放春節訂位，享鴨、丰禾初一、初二訂位都超過8成。圖／王品集團提供
王品全品牌開放春節訂位，享鴨、丰禾初一、初二訂位都超過8成。圖／王品集團提供

農曆新年倒數計時，1／28除夕圍爐要買要快，王品集團4大中餐「享鴨 烤鴨與中華料理」、「莆田Putien」、「丰禾 台味風格料理」及「朝粥幫 砂鍋粥與中華料理」的外帶熱年菜，銷售超過8成，「王品嚴選」冷凍年菜3大套組也幾近完售，要搶要快。王品集團所有品牌已開放春節訂位，「享鴨」、「丰禾」初一、初二訂位都超過8成，座位有限，趕緊預訂卡位、以免向隅。

王品集團按慣例除夕全台門店公休一天，目前已開放春節訂位，像過年聚餐熱門選擇「享鴨」、「丰禾」初一、初二訂位已超過8成，集團整體年節訂位率7成~8成滿。去年王品年初一到初五，來客數超過76萬人次，其中年初二「回娘家」，全集團門店需求爆量，單日營收突破1億元大關，創下台灣餐飲業營收新紀錄。2025年春節長達9天，集團看好年節期間聚餐人潮需求，有望推升營收成長。

外帶年菜銷售倒數計時，王品集團4大中餐「享鴨 烤鴨與中華料理」、「莆田Putien」、「丰禾 台味風格料理」及「朝粥幫 砂鍋粥與中華料理」外帶年菜買氣爆棚，截至目前統計，大小套組銷售已達8成。其中，4大中餐小套組皆剩不到百組，像是「丰禾」有鴻運椒鹽大元蹄＆傳香櫻花蝦米糕小套組、「朝粥幫」另外準備朝粥三牲組，含鴻運無錫嫩腩排、朝粥秘製豉油雞、迎春當紅梅汁魚，為除夕圍爐輕鬆加菜，不用怕吃不完。

「王品嚴選」冷凍年菜3大套組備受民眾喜愛，開賣一個多月就即將完售，沒搶到別捶心肝。即日起到1／19，還可在王品瘋美食購物網、MOMO購物網、家樂福等，購買食品界米其林iTi 3顆星認證的頂級桃木燻鴨胸、有上等烏參、珠貝豬腳等13道豐富食材的福滿烏參佛跳牆、濃郁醇香鮑魚蒸全雞及特調醬煨牛小排佐黑松露醬，每道皆能在家輕鬆復熱，美味猶如餐廳現做。自由選配年菜、想怎麼搭就怎麼搭。

王品集團4大中餐外帶年菜買氣爆棚，大小套組銷售已達8成。圖／王品集團提供
王品集團4大中餐外帶年菜買氣爆棚，大小套組銷售已達8成。圖／王品集團提供
王品嚴選冷凍年菜套組幾近完售，另提供福滿烏參佛跳牆、頂級桃木燻鴨胸、鮑魚蒸全雞單品選購。圖／王品集團提供
王品嚴選冷凍年菜套組幾近完售，另提供福滿烏參佛跳牆、頂級桃木燻鴨胸、鮑魚蒸全雞單品選購。圖／王品集團提供

另外，1／19前還可選購「青花驕麻辣鍋套組」、「海陸鴛鴦雙饗宴」、「酸菜雪花牛肉鍋」、「世界三大和牛鍋饗宴」4款鍋物組合，春節在家就能隨時開涮，不論除夕圍爐或是初二回娘家吃都適合。

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