滙聚 智能販賣機扮演減碳推手

全世界開始提倡減碳議題，總統賴清德8月8號於總統府主持「國家氣候變遷對策委員會第一次委員會議」中發表淨零台灣、韌性家園，許多的企業也因此為目標前進。

而販賣機該如何跟上這個議題，有業者與國立台灣大學、工研院、食研所合作，讓販賣機不光只販售商品，同時也增加其他的附能。

傳統的販賣機上只販售飲料，該業者的智販機卻提供餐食的服務，販售的是冷凍覆熱型的餐食，而這台販賣機到底和別人哪裡不同？

滙聚的許策略長說：「販賣機內的冷凍產品，在餐食的全生命週期來說，報廢率低於冷藏產品非常多。」再相比公司裡的團膳，保存僅3～5小時，根據統計有2成的員工不會去拿團膳的便當，而報廢所帶來的碳排量是非常高的，因此智販機在報廢率及碳排上帶來了極大的優勢。

在ESG減碳議題這條路上，滙聚也是做足了準備，他們與國立台灣大學合作研發DAC碳捕捉的裝置整合進機台內，一年可吸碳達60公斤，相當於可種5棵樹木，當規模達到3,000台，等於一年將近種15,000棵樹木，讓智販機也能發揮小蟻雄兵的精神。商品上也提倡「產地到餐桌」打造ESG食農供應鏈，採購SDGs自然碳匯的米來製成米飯類的產品，如鴨肉飯、開丼飯等優良商品，最後全程冷凍運輸到每一台販賣機裡，讓消費者都能吃到在地的美食。

滙聚的許策略長表示，在綠電的路上已經有很多人努力了，但在台灣農業這個區塊還需要更多人一起投入，期望有更多的企業與科技廠能夠一同參與滙聚所建立的ESG食農供應鏈技術平台，面對國際淨零趨勢，共同將台灣的美食輸出海外，飄香他國。

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