桃園學校推動國產食材

桃園市長鄭文燦昨（五）日上午陪同行政院長至大溪國小訪視學校供餐採用國產食材，桃園在各級學校推動「天天安心食材」政策迄今已六年，並搭配中央「學校午餐優先採用國產三章一Q食材」政策，以及農糧署、漁業署等新計畫，建立食材供應平台，讓孩子吃到在地優質農產品，近期政府推廣肉品國產化的政策，也將進一步優化食材供應平台，讓孩子吃得安心、家長更放心。

行政院長蘇貞昌表示，臺灣擁有最好的營養午餐制度，為了讓家長放心、孩童吃得安心，學校營養午餐使用「三章一Q」食材，餐費補助更由每人每天三點五元提升到六元；透過「三章一Q」制度，食材皆有標章亦可溯源，透過QR Code清楚追蹤食品來源，今天不僅視察大溪國小一所學校，也因大溪國小午餐廚房供應周邊四所學校營養午餐，可說是視察「一+四」所學校；政府用行動向全國家長報告，孩子在學校吃的營養午餐，均優先採用國產食材。

桃園市自一百零四學年度起在各級學校全面推動「天天安心食材」政策，讓學校的營養午餐每星期供應三天有機蔬菜、一天產銷履歷蔬菜及一天非基因改造蔬菜；一百零五年更制定「桃園市有機農業發展自治條例」，由市府補助推廣設施農業及有機蔬菜，目前桃園有機農業的產量及耕作面積均為北台灣第一。

此外，市府也建立桃園市學校午餐有機蔬菜線上媒合平台，結合桃園市農會的有機蔬菜流通中心，透過兩大平台供應學校有機蔬菜，並促進有機農業的發展。

教育部長潘文忠表示，教育部與農委會攜手合作，共同落實學校衛生法、推廣食農教育，讓孩子在飲食的過程中吃得好、吃得健康、吃得在地，也更瞭解農人們在農產品生產過程中的辛苦，進而懂得感恩。

行政院長蘇貞昌表示，台灣有全世界最好的健保制度，也是這次防疫做到世界第一的原因基礎，現在台灣有全世界最好的營養午餐制度，政府推動「學校午餐優先採用國產三章一Q食材」政策的背後不僅只是一張貼紙，而是透過數位化連結到每一個食材的生產者及產地資料，建立全台農產品履歷機制。昨日有立委趙正宇、鄭運鵬、教育部長潘文忠、國教署長彭富源、農委會副主委陳駿季、市府教育局長林明裕、新聞處長詹賀舜、大溪區長陳嘉聰、大溪國小校長蕭富陽、家長會長王明成均一同出席訪視。