悄悄吹起的手工布丁風潮～比咖啡更搶戲！噓，台北這5間咖啡廳都藏著超美味布丁

獨立咖啡店販售自家烘焙的甜點或蛋糕已經不新奇，最近更悄悄吹起了一股手工布丁風潮。小編精心選出5家咖啡店，提供的美味手工布丁，甚至成為不少客人前往朝聖的原因。到底有多厲害，讓我們一起看下去～

1.丸花豆倉

(Photo by IG@agnes.the.foodie, 圖片來源)

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第一家首先端出被網友稱為「台北最好吃的布丁」！位在西門町的丸花豆倉，迅速因為每日限量販售的「倉豆丸花」而爆紅。嚴格說起來是「伯爵茶烤布蕾」，綿密細緻的口感，富含奶蛋香，焦糖液上一層薄薄的伯爵茶透出茶香，正是它抓住人心的魅力所在。地址：台北市萬華區永福街79號

2.Congrats Cafe

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前身為古董傢俱店的倉庫，因緣際會成為現在的咖啡廳。濃濃復古風格的空間和美味咖啡，擁有一群死忠粉絲。而Congrats Cafe的隱藏版手工布丁，受到許多媒體和老饕好評，如果稍晚去可能就吃不到囉～
地址：台北市大安區文昌街47號

3.李氏Cafe

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位在咖啡店激戰區的「李氏Cafe」，短時間內即受到IG打卡客的青睞。除了現做的美味義大利麵，網友推薦必嚐的即是老闆娘自家製焦糖布丁！滑嫩綿密的質地，佐以焦糖醬汁，再以乾燥花點綴，不只滿足嗜甜的胃，也很殺底片！
地址：台北市大安區忠孝東路四段205巷29弄7號

4.對沖咖啡

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台大校園附近的人氣咖啡廳，有著舒適且好拍照的空間，吸引許多學生前往。店家自製的布丁，口感滑順，表面淋上滿滿杏仁片和微苦的焦糖醬，濃郁香氣讓人上癮！除了手工布丁，賣相迷人的油畫吐司和鹹食也深獲網友喜愛。
地址：台北市大安區溫州街74巷5弄3號

5.這間咖啡

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個性十足的「這間咖啡」，提供了寧靜舒適的環境，成為客人使用電腦和小憩的好所在。店內販售的手工布丁，Q彈滑嫩的口感，更是熟客狂推必點～如果想吃點鹹的，建議可以嚐嚐「過貓肉鬆厚蛋三明治」，是市面上很少見，有趣且美味的組合！
地址：台北市大安區信義路四段30巷39號

撰文／smallice