彰化美食 | 北斗家園藝術咖啡牛排館.隱身在落羽松秘境裡的庭園餐廳/團體聚餐/約會/田尾公路花園
家園藝術咖啡牛排是一家在北斗已經開業30年的在地老店,二年前為了提供更好的環境和服務從原本台一線中山路邊搬到了卓綜合醫院旁的巷子裡,這裡有寬廣的停車場、綠意盎然的庭園,最重要的是提供實在的食材、親切的服務、溫馨輕鬆的用餐環境,是和家人朋友聚餐約會慶祝重要節日的好餐廳,也是到田尾公路花園、北斗、溪州旅遊的用餐好選擇
家園藝術咖啡牛排就在北斗卓綜合醫院旁的巷子裡,指標很明顯,進入餐廳的路很大條
這是餐廳的停車場,非常寬廣,不過聽說假日用餐時段也是一位難求
停車場旁的落羽松結實纍纍,大概還要二個月才會變色
庭園造景戶外環境
餐廳前也種了整排的落羽松,12月份的時候應該再來一趟
餐廳就低調的躲在一片綠意裡,就像是融入整個庭園
餐廳正面拍起來也相當漂亮,還沒用餐心情就變好了
不急著用餐的話可以先在外面庭園走走拍拍照,當然也可以用完餐再出來散步,大樹下的南瓜佈置應該是萬聖節的巧思
園區裡除了落羽松還種了不少植物,像是鹿角蕨、蝴蝶蘭
餐廳除了室內座位還有戶外的座位,喜歡大自然的可以坐在外面
辟荔爬滿了牆壁應該花了很多精神照顧
門口的蝴蝶蘭也照顧得很漂亮,來到這裡真像是到了田尾的花花世界
室內環境
打開餐廳大門別被嚇到,這是萬聖節的新佈置
往右走還有不同的佈置
門口還貼心設有等待區沙發
由服務生帶位後先點餐,家園藝術咖啡牛排提供牛排、火鍋(全天供應)及飯類簡餐(僅平日提供),嚴選最高級食材提供饕客多種選擇
這是當天店長親自去挑選剛載回來的波士頓龍蝦
美國選用安格斯CAB認證Choice以上的牛肉,紐西蘭則是最高等級PS級的菲力牛排
餐廳一、二樓皆有提供用餐座位,座位寬敞舒適,這是二樓
這是一樓座位區,有大片的窗戶可以看到外面的綠樹
一樓全部無高低落差,非常友善的無障礙空間
特選牛肉鍋(美國Prime級無骨牛小排切片)
特選牛肉鍋(美國Prime級無骨牛小排切片),450元
家園藝術咖啡牛排火鍋菜盤都不含火鍋料,有牛肉、海鮮、蔬菜、豆腐和冬粉
美國Prime級無骨牛小排切片切得比一般肉片還厚,油花分布也很漂亮
火鍋湯頭清爽鮮甜,是每日現熬的蔬菜高湯
無骨牛小排切片稍微燙一下,變成粉紅色就可以夾起來,吃起來鮮嫩好吃,肥瘦比例剛剛好
整個火鍋湯鮮味美份量十足,來牛排店也可以點火鍋吃喔
優質紐西蘭PS厚菲力
先送上開胃酒、沙拉
排餐有附開胃紅酒(喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒)
家園藝術牛排堅持開店以來的傳統,從醬料到濃湯都是自己做自己調,不使用半成品,維持品質也給客人信心
酥皮濃湯
加點現磨的胡椒粉更好吃,酥皮濃湯料多好喝
蘑菇醬和黑胡椒醬都是餐廳自己調的
優質紐西蘭PS厚菲力,和盤子比起來好像牛排不大塊,使用鐵板來幫牛排保溫,像這樣的傳統牛排西餐越來越少,鐵板的保溫效果好又能增加牛排香氣
其實近看非常厚一塊,是一般牛排2~3倍厚
選擇自己喜歡的醬料,可以淋在牛排上或是盤子上,也有提供海鹽,想吃牛肉原味也可以
點餐時服務生有建議可以點3或5分熟,我們點3分熟,果然非常鮮嫩好吃
厚切牛排最大的優點就是可以將肉汁鎖起來,不僅可以吃到牛肉的鮮甜,吃起來也特別鮮嫩好吃,完全展現好牛肉的品質,再搭配帶點甜味的洋蔥一起吃更能顯現出牛肉的好吃
當日壽星憑證件還送整瓶紅酒(喝酒不開車,開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒)
附餐飲料有手工自熬烏梅汁(冰、熱)、家園特調咖啡(冰)、美式咖啡(冰、熱)、伯爵紅茶(冰、熱)、新鮮果汁(冰)、檸檬蜜汁(冰),甜點有巧克力蛋糕和提拉米蘇可選
家園藝術咖啡牛排有漂亮的庭園造景、舒適的用餐環境、親切的服務人員、好吃的料理,是和家人朋友聚餐約會慶祝重要節日的好餐廳,也是到田尾、北斗、溪州旅遊的用餐好選擇,距離田尾公路花園及溪州萬景藝苑都不到10分鐘路程
地址:521彰化縣北斗鎮中山路1段299巷58號
營業時間:無公休1130~21:50,供餐最晚時間20:30
電話:048-880252
用完餐可以到附近的北斗河濱公園走走,最近剛好是美人樹盛開的季節
尤其傍晚時很多人到北斗河濱公園來散步
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