「好市多貝果」冷凍超難咬！ 老饕授超神吃法：秒變法式

美式賣場好市多商品價格實惠等優勢，深受眾人喜愛，也是不少人購物採買的好去處。就有網友指出，家人日前去好市多買了兩種貝果回家享用，不過他怎麼處理都認為吃起來十分乾硬，於是向大眾求助。貼文曝光後，也釣出不少老饕傳授最佳的「料理」方法。

原PO於PTT發文指出，家人去好市多買了兩串原味加藍莓的貝果放在冷凍庫。睡醒後想要拿來料理，卻發現不論是用烤、蒸或是煎等方式，貝果都會變得很乾硬，就算是泡進牛奶一起食用也不怎麼好吃，也讓他無奈地表示「貝果好像沒想像中的好吃，還是說拿去冷凍後就沒救了？」

貼文曝光後，不少老饕也分享了自己的料理方式，指出原PO在冷凍之前要先橫切，烤前也可以先噴點水；另外也能先放進微波爐解凍後，再放入烤箱「冷凍之前要橫切，烤之前噴水，電鍋蒸也可以」、「冷凍直接電鍋蒸，或是先退冰（常溫約1小時，或前一天先放到冷藏）烤前貝果噴水，烤約200度3-5分鐘」、「我是先微波一下解凍再用烤箱烤。」

另外也有人分享了自己的獨門吃法，包括沾蛋液、起司及放進氣炸鍋等多樣料理方式，也能蹦出不同的新滋味「沾蛋液煎成貝果版法式吐司不錯」、「冷凍後先割開，拿去電鍋蒸，出來夾一片起士，生菜和煎蛋就搞定了」、「冷凍拿出來，整個拿去水龍頭淋水，丟氣炸鍋150度6分鐘」、「冷凍直接拿去氣炸口感蠻OK的，外面酥裡面軟。」

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