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在地人氣小吃，內餡美味，小心會爆汁的牛肉餡餅
爆汁的牛肉餡餅，皮薄肉鮮湯汁香甜，手工新鮮現包，酥香不油膩，帶有顆粒感的古早味花生餡餅，外皮酥脆裡面軟Q，層次堆疊的口感讓人好喜歡，脆甜爽口的韭菜盒子，滿滿的韭菜香味加上冬粉，又香又好吃。
主要販售的是餡餅，營業時間從下午一點就開始了，當作午餐或是點心都很合適，口味甜的鹹的都有，配料是使用新鮮食材自製而成，餅皮的部分也是現擀現包，所以製作會需要一點時間。
花生餡餅
餅皮跟燒餅一樣是有層次的，外面酥脆裡面Q軟有嚼勁，花生的部分是顆粒感加上一點點砂糖的那種，量給得不算少，味道配的甜度剛剛好，有種熟悉的古早風味，滿滿的花生香加上餅香。
韭菜盒子
裡面有滿滿的韭菜，加上Q彈滑嫩的冬粉和一點點胡椒，配料吃起來很香，皮是薄的，外面酥酥的，裡面帶點鬆軟跟札實的口感，一口咬下是滿滿餡料的感覺，皮的部分是最後才會感受到一點點。
牛肉餡餅
一咬開真得是滿滿的湯汁，喝得到牛肉和蔬菜的鮮甜，一開始吃會有滿滿的牛肉香，吃到中間的時候可能會覺得有點辣，但到後面好像牛肉味又大於胡椒了，實際要以每個人對胡椒和辣度的感受為主。
新社劉家肉餅舖
台中市新社區興安路8-1號號旁
