台酒OMAR威士忌 世界烈酒競賽再奪三金三銀

2022年美國舊金山世界烈酒競賽(SFWSC)結果出爐,台灣菸酒公司南投酒廠的OMAR威士忌總共榮獲雙金牌一面、金牌兩面、銀牌三面,總計有三面金牌與三面銀牌。

美國舊金山世界烈酒競賽(SFWSC)於西元2000年創立,為國際酒類競賽中最具影響力的競賽之一,競賽項目包含白色烈酒、棕色烈酒、威士忌、白蘭地、利口酒及其它等多項類別,共吸引超過2,200款酒品參與品評。

台酒本次榮獲雙金牌獎的「OMAR原桶強度單一麥芽威士忌(新橡木桶) 」,是南投酒廠以小型蒸餾器所產出的厚實甜美麥芽新酒,在美國白橡木所製成的新橡木桶中蛻變熟陳,散發出辛香料、焦糖、奶油等甜美香氣,細緻的橡木單寧則讓口感更為渾厚,並帶有白胡椒、番紅花及肉桂等滋味。

另榮獲金牌的「OMAR原桶強度單一泥煤麥芽威士忌(新橡木桶)」,酒精濃度為57.5%,為台灣首批以泥煤煙燻麥芽生產,並熟成於全新橡木桶之單一麥芽威士忌,龍眼乾與烤地瓜的煙燻味,伴隨著烏梅蜜餞及龍眼花蜜的香甜,洋溢著濃厚的台灣風土特色。

同樣也是金牌的「OMAR單一麥芽威士忌豐收系列NO.3」,酒精濃度為46%,以層次多變的獨特果香為主軸,並結合酒廠職人匠心調和工藝,除展現出「水果王國」的繽紛樣貌外,更承載著農民和這片土地滿滿的熱情。

OMAR是蘇格蘭蓋爾古語「琥珀」之意,南投酒廠堅持非冷凝過濾工法,保留天然風味色澤,展現威士忌最道地而原始的風土,琥珀略帶金黃的色澤,貼切地呼應品牌名稱。

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OMAR單一麥芽威士忌自2014年起參加多項國際酒類競賽,獲得全世界專業評審肯定,更多次奪得台灣最佳威士忌等獎項,可說是得獎常勝軍,除證明台灣也可釀造出符合世界水準的單一麥芽威士忌,亦鼓舞南投酒廠以嚴謹的工藝及創新的熱情,代表台灣持續釀造出屬於台灣在地的風情,並帶給全世界威士忌愛好者不同於蘇格蘭威士忌的感官體驗。

至於銀牌獎得獎酒品包括酒精濃度為46%的「OMAR單一麥芽威士忌(煙燻焦香)」、酒精濃度為53.8%的「OMAR原桶強度單一麥芽威士忌(雪莉桶)」、酒精濃度為53.2%的「OMAR 12年原桶強度單一麥芽威士忌(PX雪莉桶)(慈航普渡)」。

※工商時報提醒您:未成年請勿飲酒,開車不喝酒。

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