台灣市場 大有可為 頂級超市掀展店潮
台灣超市展店軸線龍年轉向頂級超市,去年日本LOPIA超市進軍台中後,今年接連在桃園、新北環球展店均掀起風潮,緊接宏匯廣場亦將展店,預計今年展至少10家;而Mia C’bon在統一接手後,亦喊出一年至少展店2家的發展目標,甚至開進離島金門昇恆昌,預期頂級超市的展店潮,將為今年超市業挹注不少新動能。
根據經濟部統計,國內超市營業額自2019年突破2,000億元後,業績連年成長,疫情年2020年更出現雙位數增長,去年整體超市市場規模達到2,582億元、年增1.4%。
然疫情過後,超市市場成長出現緩降趨勢,主要少了疫情紅利及超商搶食所致;量販業少了疫情紅利的挹注,去年業績出現2.2%的衰退,營業額降至2,437億元。
近年台灣超市發展迅速,龍頭全聯貢獻最大,目前全聯在國內超市界的市占率高達6成7,主攻社區街邊店,反觀主打進口生鮮商品的city’super、Mia C’bon等頂級超市,展店相對慢。
國內的頂級超市,多數與百貨公司產生連結;綜觀全台百貨、購物商場的超市,除Mia C’bon、LOPIA外,包括新光三越、SOGO、微風等均有自營超市,遠百轉投資亦有日系city’super精緻超市,其中新光三越超市「美麗市場」全台達12家,去年於台北東區Diamond Towers開出最新型店,頂級肉品、水果與價格成為各家比價重點,商品獨特、價格合理與服務到位,成了關鍵優勢。
日本連鎖超市LOPIA自去年來台開出首號店後,今年接續於桃園、新北中和環球購物中心開店,預計還會在新莊宏匯、永和比漾廣場展新店,預計五年內要在全台展店30家,其中今年展店將突破10家。LOPIA在日本有超過80家店,以肉品專賣店起家,認為台灣市場仍大有可為,尤其是生鮮肉品與熟食。
Mia C’bon在去年底開出多家新店,包括進駐金門昇恆昌商場,成為離島首家頂級超市,蔚為話題。家樂福總經理王俊超曾表示,Mia C’bon全台雖只有22家,但毛利率相對高,未來每年會以至少2家速度展店,進駐百貨商場或Outlet購物中心。