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台北超人氣「日式洋食店」Top5：拿波里義大利麵、漢堡排，店面可愛又好拍，收藏數超高！
台北有不少人氣日式洋食店，所謂的洋食指的是日式西洋料理。明治時代日本政府提倡全面西化，因而日本傳統飲食將西洋料理的食用方式與調味改成日本人喜歡的模式，並且流行至今。廣為人知的招牌餐點除了拿波里義大利麵、漢堡排、咖哩飯之外，還有選擇豐富的的副食如：炸薯條、炸雞、甜點，讓就算挑食的人能吃得盡興。加上店面獨有的日式舒適氛圍，成為不少女孩們聚會時最愛的選擇！
1. waku waku pasta
waku waku 旗下有burger與pasta，近期更有cafe等三個系列品牌，店址分布於台北中山區與信義區，店面風格一貫簡約清新，十分受到年輕女性的歡迎，也時常可見女孩單獨前往用餐唷！
這次要介紹的 《waku waku pasta》於信義誠品以及赤峰街各有一間分店，「番茄奶油唐揚雞細扁麵」 、「鮭魚明太子奶油細扁麵」 為人氣必點，以日式厚鬆餅搭配奶油與蜂蜜的「喫茶風簡單鬆餅」、「琥珀三溫糖布丁」，沒有太多花俏的裝飾卻特別討喜，吃得到真材實料的食材原味，也是日式洋食餐點中不能少的靈魂甜點！
Waku Waku Pasta 赤峰店：台北市大同區赤峰街8巷4號
Waku Waku Pasta 信義店：台北市信義區松高路11號4樓
2. 青春漢堡
由台中人氣早午餐店《田樂》在台北開設的姊妹品牌《青春．Aoharu Burger》，店鋪以乘載滿時代和感情的老房舍修繕改裝，透過30年廚藝經歷的團隊融匯於日本洋食中，打造出多樣特有菜色。餐點除了洋風漢堡、義大利麵和甜點之外，還有季節限定的甜點。
《青春．Aoharu Burger》的餐點以日式洋食為基礎，遵循法式料理的精神熬煮高湯，並以高湯調煮醬汁，超過15種的醬汁讓每一道料理風味豐富且獨特。漢堡排強調以純牛肉製作，不添加其他肉類混合，手工現點現做，保留最多的甜美肉汁。漢堡麵包由職人選用日本小麥粉、丹麥發酵奶油和放牧雞蛋等，以獨家配方製作出帶有柔軟彈性食感的類布里歐麵包，新品「青蔥太陽照燒炸雞堡」，當中的炸雞以獨特醃製醬料龍田醬醃漬後酥炸，搭配太陽蛋和七味粉，而蔥段則以炙燒蔥段和炙燒青蔥末方式分別於台北店和台中店販售。
不可或缺的義大利麵，十分推薦「燒酎熱炒辣椒透抽鮮蝦麵(台北世貿店限定) 」和「熱炒辣椒多種蕈菇雞肉麵」，兩者皆屬於以蒜油、辣椒等起鍋的熱炒系義大利麵，辛香夠味讓人欲罷不能
《青春．Aoharu Burger》
地址：台北市信義區莊敬路178巷20號對面巷內
3. 日向洋食Hinata
位於士林巷弄中的《日向洋食》本就小有人氣，繼Netflix夯劇《First Love初戀》播放後，更因為店內的招牌餐點「拿波里義大利麵」聲名大噪。店面本身就是以老建築設計而成，空間以木製桌子、花布老沙發、木椅等配置，讓整間店的昭和風情更為強烈，洋溢著濃濃的懷舊日式浪漫風情。
除了「拿波里義大利麵」 之外，帶點辛香的大人味「奶油雞肉咖哩飯」也是人氣必點，餡料豐富的「總匯三明治」、「玉子燒三明治」，不僅好吃也很好拍唷！
《日向洋食Hinata》
地址：台北市士林區大西路35號
4. Beppin Pasta
強調使用在地食材，以在地、自然、健康帶來高顏值天然彩色貝殼麵為主打的「BEPPIN PASTA」，2021年自日本靜岡縣引進來台，集結義大利麵、披薩、燉飯、一品料理、排餐菜單，提同豐富多元的菜色，目前全台共4家分舖。
招牌「彩色貝殼麵」以甜菜根、羽衣甘藍、紫薯、蝶豆花、竹炭等食材製作的自然色澤，「紫蘇風味蒜辣鮮蝦麵」人氣第一，「智利鮭魚綠蘆筍奶油青醬麵」深受女性與小孩喜歡 ，而喜愛吃湯麵則首選「清爽奶油雞肉田園野菜湯麵」。麵條種類皆可自由選擇彩色貝殼麵、直麵、筆管麵等替換！除了生鮮義大利麵，嚴選日本山茶花小麥粉製作而成的爐烤披薩也很受歡迎。
《BEPPIN PASTA》
統一時代店：台北市信義區忠孝東路五段8號B2
大直美麗華店：台北市中山區敬業三路22號5樓 (美麗華百樂園內)
台北龍江店：台北市中山區龍江路96號
台中中友店：台中市北區三民路三段161號C棟B2 (中友百貨內)
5. Woosa洋食鬆餅屋
《Woosa洋食鬆餅屋 》於2016年創立，自高雄一路向北拓點，主打像雲朵一般鬆軟的日式「雲の鬆餅」，嚴選日本原產地物料，製成如雲朵般柔軟、綿密細緻口感的舒芙蕾，此外也有湯丼飯、漢堡排、早午餐、日式咖哩飯、貝殼麵、義大利麵、漢堡等系列主食，日系洋食餐點多元又豐富。
《Woosaパンケーキ 屋莎鬆餅屋 台北京站店》
地址：台北市大同區承德路一段1號2樓
※其他分店資訊請查閱官方網站
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