【台中甜點】久久津乳酪菓子手造所@北海道爆漿乳酪塔‧開運布丁燒

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每次經過台中崇德路都大排長龍的甜點店，終於買來見識他的威力

乳酪控跟布丁控一定要看這篇文章，我覺得久久津的乳酪塔跟布丁燒都非常的優

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這是北海道乳酪塔，看起來很像蛋塔，吃起來完全不一樣，內餡瘋狂爆漿

剛出爐還熱熱的時候最好吃，中間的內餡是北海道乳酪，不是卡士達，吃多都不覺得膩

吃不完的話冰冰箱，爆漿感會變綿密感，是兩種完全不同的風味

一盒六入，盒子上下層設計，每個乳酪塔帶回家後還是完好無缺

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裡面有附"品嚐小撇步"，需要注意的是冰冰箱一定要冰"冷凍"，外皮比較能夠保持酥脆

我個人比較喜歡熱熱的吃，所以從冰箱拿出來只要放入烤箱兩分鐘，就會跟現烤的一樣

不過上面沒有說溫度要幾度，每個人家的烤箱溫度不太一樣，還是要在旁邊顧著，免得燒焦了

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這是久久津第一名人氣的超人氣甜點，開運布丁燒

布丁燒融入"LUXE道南乳酪"，自然醇厚風味，一口布丁，一口燒蛋糕，滑嫩入口~

好啦上面抄官網的，我不知道什麼是道南乳酪，只知道真的不錯吃

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跟一般知道的布丁不太一樣，除了布丁本身以外，上面還多一層燒蛋糕

燒蛋糕的口感用綿密形容好像還不夠貼切，更接近輕乳酪的感覺

布丁燒裡面還有加寒天，吃起來不甜不膩，清爽無負擔

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布丁燒嚐鮮期只有四天，雖然短不過一點都不需要擔心，不到半小時就吃光光了

不誇張發誓無半點虛假的真實反應：

每個朋友看到我拿甜點出現，大家一附"又買什麼了"的臉

我說我排隊排很久才買到，得到的回應是，阿不就布丁跟蛋塔

不過！每個人吃了一口後，反應超級浮誇，本來這樣→_→，吃了一口後他們先是嚇了一大跳( ﾟдﾟ)

然後用很誇張的音量說，這個也太好吃了吧！ இдஇ 哼！剛剛還敢鄙視我

雖然我拍的好像不是很好吃= = 大家千萬別被我的文章影響，久久津真的很好吃一定要試試！