北海道飯店的早餐都很猛,日本全國早餐排名光北海道就每年都奪下多間,
這回入住札幌也安排了幾家飯店早餐要去朝聖,BONSALUTE CAFE則是臨時加入,
原本不在行程內,BONSALUTE CAFE是下榻的格拉斯麗札幌酒店(Hotel Gracery Sapporo)早餐餐廳,
沒有事先預訂也沒關係,直接付錢就可來享用。
BONSALUTE CAFE位於Hotel Gracery Sapporo一樓,訂房時沒一併訂早餐也沒關係,
可以直接進餐廳付費享用即可,大人2000円(含稅),小學生以上與大人同價,學齡前兒童免費。
取餐的區域不大,餐點品項雖不到超級多,倒也很夠吃了。
基本的生菜沙拉區。
麵包區也是基本配備,讓我眼睛一亮的是搭配北海道富良野的各式果醬,好好吃。
烤箱好精緻好可愛,用的是recolte的烤箱。
法式吐司。
熱粥、漬物等,來場暖呼呼的日式早餐。
還有拉麵可以吃!
玉子燒、煎魚、唐揚炸雞等,都是很日式的配菜。
北海道鄉土料理,看起來像麻糬的東西。
日本常見的家常菜筑前煮。
味噌湯。
北海道名物湯咖哩也有供應,使用栗山町廣岡農園的野菜。
看起來像魚板的炸玉米。
要吃西式當然有,炒蛋、熱狗、培根樣樣不少。
最熱門的區域當然就是海鮮丼囉,自己做一碗喜歡的海鮮丼(勝手丼),想吃多少料就放多少,隨你吃到飽!
干貝、鮭魚卵、鮭魚生魚片、鮪魚泥等,海鮮品項不多,但我有干貝跟鮭魚卵就夠了(笑)。
不愛吃生食的話,炊飯看起來也很好吃。
各式各樣的起司。
飲料個別一區,咖啡、果汁、牛奶等應有盡有。
裝好一杯一杯的現打果汁,一連喝了超多杯,酸酸甜甜的真材實料。
麥片。
水果優格。
水果和甜點區。
喜歡日本的吃到飽都是用一格一格的分隔盤裝,味道不會混在一起。
干貝很嫩、鮭魚卵不會太鹹,可以安心吃,鮭魚油脂不多口感普通。
日本必喝玉米濃湯,尤其是北海道,又濃又香甜。
湯咖哩還OK,只是比不上專賣店。
想吃果醬所以烤了幾片麵包,北海道富良野果醬真好吃。
最後來點甜點水果當結尾,甜點看起來很普通,不過挺好吃的,水果還是台灣的好吃。
來這家前幾天才剛去Vessel inn札幌中島公園吃過早餐,
雖然品項沒有Vessel inn札幌中島公園那麼多,
不過以一個人2000円來說,可以吃到這些東西甚至海鮮丼吃到飽,也是很划算,
就在札幌車站前,不用跑太遠就能吃這樣豐盛的早餐,可以列入行程考慮。
ホテルグレイスリー札幌 (Hotel Gracery Sapporo) | 官網
電話:011-251-3211
地址:北海道札幌市中央区北四条西4-1 (JR札幌駅 南口 徒歩1分)
文章來源:Irene's 食旅.時旅