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2020吹漲價風！ 八方雲集、豪大大雞排喊漲

民視影音
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2020年剛開始，國內餐飲就吹起漲價風。像是八方雲集的招牌水餃鍋貼漲0.5元、其他口味漲0.3元，要怎麼點才能點到整數，讓消費者一頭霧水，另外已經三年沒漲價的豪大大雞排，因人事、原物料成本提高，每片雞排也喊漲5元。

裹上麵衣的雞排，放進油鍋炸，5到8分鐘，雙面炸到金黃酥脆，才算完工，熱騰騰的雞排比臉還要大，但今年元旦過後，想品嚐得多花5塊錢，經過3年時間，豪大大雞排再度喊漲。

有的民眾表示還可以接受，因為雞排很大塊，有的民眾則認為一片75塊的話太貴，畢竟雞排不是正餐。

豪大大雞排經理郭宵燕表示：「成本增加到10%，很辛苦，一個銅板價的東西，真的現在很難維持下去，今年不能不漲了。」過去3年，歷經一例一休、原物料成本增加，店家都自行吸收，但今年元旦，基本薪資又調高，老闆才會決定調整價格。

另外今年漲價的連鎖餐飲還有八方雲集，1月12日開始，招鍋貼、水餃每顆漲0.5元，其他口味每顆漲0.3元，但國內貨幣根本沒有毛，要怎麼點有學問。

有民眾說：「8毛就沒有毛，硬要那個點多少塊，0.3元這樣他們也賺不到多少錢，為什麼就不要賺1元。」也有民眾表示：「要怎麼找？找我8毛這樣嗎？應該沒有辦法找錢。」

分店業者說：「我們後面有小數點，都不會跟客人收錢。」

有店家為了怕麻煩，直接把尾數去掉，不跟客人計較，但可不是每間分店都這麼佛心，2020才剛開始，餐飲業紛紛颳起漲價風潮，消費者的荷包又要縮水了。

（民視新聞／王嘉琳、吳俊德台北報導）

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