【TripPlus】加拿大商務艙體驗，雖然點心真的非常難吃，但服務頂呱呱啊！

作者；Wilson

前言

小弟在Facebook的＂北美華人哩程交流討論＂社團（點我）內，發現有團友對於加拿大航空有些興趣，同時也發現還沒有人在TripPlus部落格內，介紹過這家算是北美區評價第一名的航空公司：加拿大航空 (Air Canada)。認識小弟的朋友，都知道小弟常搭的航空公司，來來去去還是自己超愛的長榮航空，不然就是自家國籍的航空公司－新加坡航空，對於非亞洲的航空公司感到相當陌生，尤其是聽說過北美大型的航空公司的硬體和服務，就非常的一般般，完全不是旅客的最佳首選。然而小弟因為在計畫北美東岸行程時，想使用哩程兌換機票，卻兌換不到全日空或長榮航空，所以只好選擇了加拿大航空，作為回到新加坡的其中一段行程。可是萬萬沒想到，小弟第一次的體驗，對我來說絕對不會是最後一次，因為那一次的行程整體來說非常的滿意，有出乎小弟的預料之外。最重要的是，小弟覺得加航的長途航線，絕對有資格和其他星空聯盟的亞洲籍航空公司一較高下！今天就與大家分享，小弟在2016年從多倫多飛往東京成田機場，搭乘的加拿大航空商務艙體驗吧！

加拿大航空多倫多國際機場楓葉貴賓室 (Maple Leaf Lounge)

楓葉貴賓室的櫃台

楓葉貴賓室櫃台前面，一架大型的飛機模型

加拿大航空楓葉貴賓室內，除了提供給加拿大航空與星空聯盟夥伴航空的商務艙旅客使用之外，擁有星空聯盟金卡會員的朋友，也能夠享受空楓葉貴賓室內的設施與服務。小弟還記得非常清楚，過了行李安全檢查之後，走到貴賓室至少要7～8 分鐘。我先到貴賓室裡的浴室洗個澡，先向貴賓室的服務人員告知要使用浴室，接著就是註冊排隊洗澡，進到貴賓室裡休息不到5分鐘，服務人員就告知我浴室已準備好，可以讓我使用了。浴室內沒有豪華的裝潢，但設備齊全，淋浴的水力非常強，洗完澡一整個感覺非常舒服。

浴室一覽

加拿大航空楓葉貴賓室的規模非常龐大，加上高高的天花板，給小弟的感覺就是大方寬敞。貴賓室的不同角落會有不同的家具設施，每一個角落都有它的特殊風格。小弟選擇的位置，剛好是較寧靜的角落，給自己一種較緩慢與舒適的感覺，我一邊慢慢享用白酒的味道，一邊放空讓時間流去。可能是因為當時的貴賓室內的人並不多，小弟在這裡待上一段時間，卻感覺時間過得很快，一整個不想要離開這超級舒服的貴賓室！

楓葉貴賓室的一個角落，有舒服的沙發，及高吧台的桌子，還有電腦給旅客使用

小弟在楓葉貴賓室選擇歇息的一個角落，有種像在圖書館的感覺！

貴賓室內的餐飲，更是讓小弟非常出乎預料的驚訝！楓葉貴賓室提供的餐飲種類，雖然沒有比小弟愛的長榮航空The Infinity貴賓室，或新加坡航空的SilverKris貴賓室來的那麼多，但餐食的味道，肯定能和新加坡航空貴賓室的食物一較高下！最令人難忘的，應該是當天吃到的蘑菇醬義式餃 (Ravioli)，還有泰式咖哩雞湯（完全不辣）。另外，身為一個愛喝酒的酒鬼，一看到酒就難以抗拒。貴賓室提供的是酒除了小弟愛的Riesling酒類，也有供應其他白酒與紅酒。可惜貴賓室提供的Riesling較乾。老實說，加拿大出產的白酒真的太好喝了，小弟登機之前，竟然還多喝了至少3～4杯（冏）…

楓葉貴賓室的餐飲區

沙拉吧－右邊的Sriracha Salad with Creamy Dressing好吃

義式餃 (Ravioli)－右邊的蘑菇醬義式餃超好吃

不同的熱湯選擇，提供給旅客享用

酒精飲料選擇還滿多的

登機前，也要在貴賓室吃一頓！左邊的泰式咖哩雞湯，我覺得超好喝！

加拿大航空商務艙－座位空間與設置

小弟當天搭的剛好是Boeing 787機型，座位則是2A。商務艙的座位，有著1-2-1的經典反魚骨式設置。加拿大航空的商務座椅有80吋長，21吋寬，座位旁有個高科技的控制面板，讓我調整座位的模式及燈光。我覺得加拿大航空的硬體部分，有些地方其實勝過其他五星級的亞洲籍航空公司，像是新加坡航空，全日空，韓亞航空和長榮航空，尤其是商務艙的置物櫃空間設計，座位旁邊的小置物櫃，除了寬大，就連USB，電器插頭和耳機插頭，都在小置物櫃裡面，除了能放很多東西之外，若要找尋自己的東西，像是護照，手機，行動電源等等都非常容易。當飛機碰到不穩定氣流的時候，小弟也不用怕自己的東西會到處＂飛＂！

雖然在網路上看到加拿大航空的Boeing 777-300ER機型的負面評語，可是Boeing 787機型商務艙的座位，對我來說非常舒服！加航供應的棉被夠厚，加上座位的沙發也蠻舒服，讓我全程有睡超過6個小時。座位前面的螢幕有18吋大，聽說是北美的航空公司當中最大的喔！娛樂系統的選擇性則是不多,，但因為有較多英文節目可以選擇，相較之下，會覺得加航的娛樂系統會比韓亞航空或全日空的好很多。更何況因為要適應飛回亞洲的時差，所以超過一半行程都在睡覺，即使娛樂系統不怎麼樣，其實也覺得沒甚麼太大差別。

小弟的2A座位，過夜包，拖鞋和礦泉水已經擺好了

小弟超愛的小置物櫃，裡面還有娛樂系統的類PSP控制器，USB以及插頭

18吋大的螢幕

加拿大航空商務艙－備品

加拿大航空的過夜包，其實非常簡單普普通通 ，裡面就只提供了基本的眼罩，耳塞，牙刷等。但值得一提的是，備品是和當地的加拿大品牌合作－Escents Aromatherapy。護唇膏竟然還有Mojito的口味，真的非常特別！

過夜包內提供了Escents Aromatherapy的備品

加拿大航空商務艙－餐前小點／菜單

飛機起飛後沒多久，空服人員開始提供一小碟的腰果碗還有飲料，接著便發放給每位客人該航班的菜單。加拿大航空為了讓商務艙旅客，品嘗到加拿大當地美食，特地與來自溫哥華的知名廚師－David Hawksworth合作，提供特別的烤裸蓋魚主食，以及黑巧克力甜點。另外，加拿大航空也有在這個航班（只限Boeing 787機型，還有部分的Boeing 777-300ER機型）提供義大利品牌－Lavazza濃咖啡和熱奶咖啡。

起飛後的小盤腰果與飲料

因為在北美的那兩週的旅遊，天天都在吃西餐和麵包，因此即便看到菜單裡，有名廚準備的烤裸蓋魚主食，但還是完全無感。而且實在太想念亞洲料理了，一看到機上有日本料理的選項，完全沒經過大腦的思考，就直接選擇了日本料理！慶幸的是，至少有吃到名廚David Hawksworth準備的甜點。飲料方面，小弟則是有些小失望，除了少了我愛的Riesling酒類，兩個白酒的選項比較偏乾，少了該有的甜味。現在想想，其實在貴賓室猛喝4杯，還算是蠻值得的！

加拿大航空很樂意的宣傳，與來自溫哥華的名廚David Hawksworth合作

這個航班提供的是午餐，早午餐 (Brunch)，還有機上點心

酒類選擇

其他飲料選項

加拿大航空商務艙－餐點：日式料理前菜

首先登場的是日式料理的前菜，包括蝦，牛肉，章魚，蘑菇等食材。老實說，前菜的食物賣相看起來不怎樣，但味道居然還不錯，讓我蠻意外的，尤其是有蓋上一層起司的顯鮮蝦，四方形的魚餅，還有蘑菇蕎麥麵。享用日式料理的當下，也不忘喝一杯熱泡的綠茶！

空服人員端上的前菜，誠意十足

鮮蝦和魚餅特別好吃

章魚和野菜

蘑菇蕎麥麵

加拿大航空商務艙－餐點：日式料理主菜

日式料理的主菜，是烤銀鱈魚配鮮菜飯，還附送一碗味增湯。主食相當美味，但魚肉似乎過於細薄，而且就只有兩片，吃的有點不夠過癮，感覺加拿大航空在主餐這部分，似乎有些吝嗇！

日式主菜

加拿大航空商務艙－餐點：甜品

吃完主菜後，一定要留給胃口給甜點。小弟覺得加拿大航空的甜點，應該是小弟搭過所有商務艙當中，賣相最好，味道最棒的了！首先是三種不同的起司加草莓，空服人員還建議小弟搭配一杯葡萄牙的Dow’s Port酒。咬一口起司，再啜一小杯的酒，小弟瞬間感受到人間的美好，閉上眼睛，一直享受這環繞在嘴裡的＂夢幻＂味覺！

接下來便是名廚Hawksworth的特別甜點－黑巧克力榛子果仁糖 (Fondant) 搭配檸檬蜜餞。黑巧克力的苦，加上榛子果仁糖及果醬的甜，小弟覺得有達到到平衡，整個搭配只能以一個字形容：Perfect！最後是來一杯黄春菊花茶，和一小杯的冰淇淋，畫下機上午餐的結尾。

加拿大的起司和草莓，味道和亞洲相比就是不一樣！

黑巧克力榛子果仁糖，搭配檸檬蜜餞

最後以熱茶與冰淇淋作為結束

加拿大航空商務艙－餐點：點心和零食

小弟睡了大約4～5個小時之後，便開始下一輪的＂吃貨＂活動了。加航有提供港式點心，熱湯麵，紅燒雞肉麵包，還有冰淇淋。小弟只要看到機上有麵食可以選，就一定要點啦！再說，怎麼能錯過港式點心呢？ 然而特地點選之後，咬了一口，我就瞬間後悔點選這兩樣點心了…湯麵的湯頭和熱開水沒什麼分別，而且麵條真的是我吃過最難咬的，真心覺得吃這碗麵，簡直就在考驗小弟牙齒的功力，真的太超辛苦。港式點心的賣相很糟糕，味道也一樣的糟糕，最扯的是，點心的麵皮超級爛到不行，筷子一夾就掉了。小弟只能快速的吃完，再躺下來繼續睡，希望能儘快忘掉吃到這些難吃的點心的窘境。

小弟吃到第一口的表情，和螢幕上女演員的表情差不多…

超難咬的麵，還有像白開水的湯頭

賣相不好，味道也一樣不好的港式點心

加拿大航空商務艙－餐點：早午餐 (Brunch)

又睡了2～3小時之後，空服人員便開始提供早午餐的服務了。整體來說，早午餐的部分，肯定有彌補先前吃完點心的惡夢。小弟點的日式粥，雖然沒有比第一輪的主食來的好吃，但大致上還是非常滿意。

鮮果與麵包都很好吃

日式粥，雖然小弟其實比較愛吃白飯，但還是不錯吃

總結

總算到達東京成田機場

小弟對於這12個半小時的加拿大航空商務艙體驗，大致上感到相當滿意，許多硬體和軟體部分，有超過小弟的期望，尤其是在機上服務的方面。加拿大航空的空服人員，雖然沒有比長榮航空的空服人員來的貼心體貼，但還是非常友善。小弟有需要什麼東西，加拿大航空的空服人員也會提供。讓小弟覺得值得考慮搭加拿大航空商務艙原因如下：

• 位於多倫多機場的楓葉貴賓室很棒

• Boeing 787機型硬體設施不錯，乾淨舒服

• 食物很好吃（除了點心…）

• 甜點超級棒

若未來還有機會，小弟其實不介意再搭乘一次加拿大航空往返加拿大（也許可以去拜訪TripPlus部落格的加拿大地區作者之一－Derick？），也期待下一次的加拿大航空商務艙之旅囉！

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