2021臺灣服務業大評鑑- 金牌企業系列報導-大型量販店家樂福 讓好的服務內化 變成日常

家樂福總經理王俊超(中)希望讓來到家樂福的客人,可以感受到有如回到家般的溫暖。圖/家樂福、王德為
家樂福總經理王俊超(中)希望讓來到家樂福的客人,可以感受到有如回到家般的溫暖。圖/家樂福、王德為
家樂福總經理王俊超(右)親自到門市快閃獎勵第一線人員。圖/家樂福、王德為
家樂福總經理王俊超(右)親自到門市快閃獎勵第一線人員。圖/家樂福、王德為

「歡迎回家!」是家樂福近年喊出的slogan,也是他們每一位員工,每一天在每一個賣場,努力實踐的顧客服務。家樂福總經理王俊超說,「我們希望客人來到家樂福,真的就像回到家一樣溫暖!」

工商時報「臺灣服務業大評鑑」2021年邁入第十屆,家樂福就勇奪六次「量販店業」服務品質金牌獎,不僅得獎率過半,還連莊六年,成為罕見「六連霸」的金牌企業。王俊超雖坦言壓力大,但開心之情溢於言表,因為這肯定了家樂福近年顧客服務努力的方向,是正確的。

從一個數字可以看出,家樂福顧客服務的進化。從2014推動服務改革,並於隔年提出「顧客555」守則以來,王俊超說,過去六年家樂福顧客滿意度指標持續正成長,集團委託第三方單位每月做的顧客滿意指標調查,從環境、商品、服務等多面向綜合評估,該項指標從2014年不到100分,到2021年3月已達160分。

升級顧客服務2.0

擴大打造生態圈

但家樂福並不因此自滿!王俊超首度透露,接下來將推出「顧客服務2.0」,跟原本1.0版最大的差別有二。一是將顧客從「Customer」升級成「Guest」,前者主要泛指有買賣關係的消費者,後者則有賓客、貴賓、來賓之意,層次不同;二是擴大打造生態圈(Ecosystem),無論到家樂福旗下哪一個通路消費、不分線上線下都享有同樣的服務。尤其在家樂福2021年併入頂好、JASONS超市後,這樣的布局更顯重要。

針對生態圈的規劃,王俊超進一步說,以前談的「全通路」概念是各自平行的,無論量販、超市、行動超市、影響力概念店、無人商店、線上購物等,都各自獨立運作,但當進化成「家樂福生態圈」,就成了一個圓,這個圓包含從會員、商品、取貨/退貨等環節都要能連貫。

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他舉例,假設會員今天在台北的量販店下單,要到高雄的超市店取貨,又或是線上購物、線下退換貨,都是可以的。

他並提出幾個關鍵數字密碼,一是360,服務要360度全方位;二是24、7,家樂福24小時、一周7天全年無休提供線上線下服務;三是IQ 200,背後有聰明的系統在支撐整個生態圈運作,「而這些數字加起來就是1」,一個客人只要面對一個家樂福,就可以解決所有需求,這是未來積極努力的方向。

對員工好

員工就會對客人好

在持續提升顧客服務的同時,家樂福也不忘回頭把目光聚焦在員工身上,「除了顧客聲音以外,員工的聲音也是我們很重視的!」王俊超說,2020年開始家樂福更強化內部溝通,深入了解同仁的工作環境及身心狀況,並給予第一線人員最大的支持,凝聚向心力。

此外,家樂福也很重視獎勵制度,不僅每月都有表揚大會,鼓勵第一線優秀員工,每季還有快閃獎勵活動,總經理會意外現身賣場給一線同仁驚喜,親自將獎金、花束、獎狀頒給特殊表現的員工。王俊超深知「對員工好,員工就會對客人好」,當他們覺得工作有價值,反而可以回饋在顧客服務上,這是正向的循環。有趣的是,王俊超透露,台灣家樂福的好服務還逆輸出回歐洲,2021年歐洲家樂福也開始陸續推出歐洲版的「顧客555」,堪稱另類的台灣之光。

未來,家樂福還將走向更客製化的服務,希望無論什麼年齡層的顧客、在哪一個平台購物,都能享受到一樣的溫暖服務。

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