龜吼漁港萬里蟹推薦|在地人推薦一定要吃這間熱炒攤
肥美的萬里蟹季節又來了,話說這麼愛吃螃蟹的我,竟然從來沒去過龜吼漁港吃螃蟹,我可是曾經在香港一個人嗑掉一隻螃蟹的高手!現在正是秋天螃蟹的季節,終於最近有機會去吃!
第一次來到龜吼漁港,跟大家一樣,不知道要買哪一間?要吃哪一間?
在漁市場逛了很久
尤其翾寶每一攤都要看
賣的東西,大同小異,價錢也差不多,
現在是花蟹盛產的季節,
雖然我很愛吃沙公,但店家說花蟹的肉比較甜,
所以最後就鎖定花蟹
去年逛了幾家之後,覺得第21號的強哥現撈海產行還蠻實在的
主要是我在旁邊看他撈一堆螃蟹,
並沒有因為賣的是一堆就選比較小隻,
他們的「一堆$1000有8隻,而且都蠻大隻的」,
他還教我們要按按看,如果太軟就是沒有肉,
他說沒肉可以去找他退貨!
買了一堆螃蟹$1000、龍虎斑$500、
一盤海瓜子$200,共$1700
今年聽說強哥有更好的發展了,所以已歇業,
我們就跟強哥對面的黑仔魚市買
螃蟹有分一籠$1000和一斤$550的
我們買一斤$550的螃蟹,
螃蟹感覺又大隻又新鮮,三隻買下來才$900,覺得挺便宜的!
看他活動的樣子感覺很新鮮
蛤蠣一斤$130,老闆直接算便宜,一斤$100,
老闆還很細心的一顆一顆敲敲看,確定新鮮才賣我們,
也是很實在的店家
21號攤隔壁的姊妹海鮮,我也覺得不錯,
尤其這明蝦、鮮蚵都超大一個,
本來也想外帶一些回家
老闆還放在我女兒手上當比例尺
拿在女兒手上感覺更大顆
現做的熱炒攤,店家都推薦第5或第6號,他說料理的比較好吃
因為當天是假日,人潮眾多,
5號攤說因為人太多,所以代工費會比較高,
所以我們就去6號攤,
其實假日他們比較不愛接代工,
可以直接去他們攤位選購就好
夏天如果在這邊用餐是沒有冷氣的,
秋天這個季節蠻舒服的,但位置頗擠,
假日人又多,要等非常久,建議找個平日去吃會比較舒服,
而且很容易發生搶位置事件
平均一隻$300的花蟹真的還蠻大隻的,
比一籠$1000的吃起來過癮許多,
去年吃一籠的,今年吃一斤$550的,
還是大隻的比較好吃!
店家料理的也不錯,蒸的時間剛剛好,
現場吃特別好吃!
秋天的花蟹肉質真的很鮮甜,
肉也頗多的,相當好吃!
連女兒都吃得津津有味!
這一大蝦子也是在黑仔魚市買的,
一大盤才$300,肉質很好,吃得超過癮!
龍虎斑的肉超多,而且肉質超Q,非常推薦!
但我看網路上寫說,真正的龍虎斑很貴,而且口感偏細,
我們吃的這個比較Q的石斑魚,應該叫做龍膽石斑,
肉真的很Q,我個人喜歡這種Q感!
海瓜子也是一上桌就秒殺
透抽好新鮮,Q彈的口感
海菜,也是有彈性的青菜
他們家的炒麵很好吃,吃完一盤又叫一盤,炒飯就普通,建議直接叫一盤大的炒麵就好!
炒青菜
這一頓含加工費約$1200,
如果不想讓店家代工,也可回家自己做,
老闆是說放在冰箱冰30分鐘,螃蟹就會死了,
然後洗一洗直接清蒸,不需任何調味料就很好吃了!
吃完還可以去海邊走走
假日這邊不好停車,所以再次建議大家還是找個平日來吃吧!
假日要去吃可以直接去熱炒攤,不用買海鮮,
你買了海鮮,店家還不一定願意接你這個客人,
而且假日加工費還會加價,就直接去熱炒攤吃喔!
秋天真的是螃蟹的季節,大家把握時間快去喔!