鹿港美巷弄美食|阿美煎餅 20幾年的銅板美食 鹿港在地人吃不膩的銅板美食
位於鹿港臨海路五段上的全聯店門口
有時會擺在復興路與沿海路的轉角處
有人稱它為巷弄美食或是餐車美食
已經在鹿港賣了20幾年
是鹿港在地人點心時刻的好選擇
只要看到這台藍色的小發財
再看到綠色的招牌 寫上阿美煎餅就是他了
煎餅一份20元 加菜加蛋30元 可說是銅板美食的好選擇
他的煎餅 與外面吃到的蔥抓餅的口感差不多
不過他的煎餅最大的特色就是 煎過之後的餅皮不會太油膩
也不會煎得太焦 餅皮吃起來保有酥脆的口感及面皮的彈性
煎餅起鍋後會對折再裝入紙袋
對折後大概與手掌差不多大小
店家的蔬菜會挑選當季時蔬 所以季節不同蔬菜會做調整
這次吃到的是小白菜 建議大家一定要加菜加蛋 因為一份才30元而已
敢吃辣的朋友也別錯過辣椒醬唷 辣椒醬不會太辣 是大眾可接受的辣度
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圖文來源: 那倆人玩樂人生
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