餐飲復甦 樂多多集團拚展店20家

疫後民眾生活回歸常態,外食餐飲市場快速回溫,樂多多餐飲集團為搶攻餐飲復甦商機,除既有五大鍋物與鐵板燒品牌持續拓點展店,今年目標展店再增20家,力拚總店數逾90家,並預計再創二個全新餐飲品牌擴動能、拚市占,董事長林少鈞訂出年營收23億元目標,預計成長50%。

因應展店需求,樂多多集團今年預計招募600人,同時為留才與徵才,樂多多集團從元旦起正職人員起薪已調高至3.32萬元,調幅達10.7%,加上獎金上看18%。

台灣人愛吃火鍋,五年前統計火鍋市場年產值就已超過300億元,連鎖餐飲集團中有逾4成靠火鍋攻城撂地。防疫期間火鍋更成為「宅食經濟」中要角,連鎖餐飲集團防疫期間更投入資源開發不同主題的火鍋品牌搶商機,包括王品集團、築間集團與這一鍋集團,旗下都有不同品牌火鍋發展連鎖。

樂多多集團目前有肉多多火鍋、狂一鍋、辛韓道、追樂泰式鍋物,明水然.樂、明水然等品牌,總店數70家,今年展店以肉多多、狂一鍋、明水然.樂等三品牌為主力。

「肉多多」今年初重返主流商圈,包括台北西門店與高雄大順店都位於觀光人潮聚集的區塊,主要還是很看好有逛街、聚餐、看電影等一條龍消費模式接軌所帶動的商機。

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