食材、人事成本攀升，王品10/25起開漲價第一槍，平均漲幅約5%內

【財訊快報／記者陳浩寧報導】為反映原物料價格、人事成本攀升，王品(2727)今日首開漲價第一槍，宣布將於10月25日調整部分品牌價格，對此，王品表示，集團透過規模採購、提升供應鏈管理綜效、加強營運優化，努力將平均調幅控制在5%以內，而包含su/food、莆田、品田牧場、hot7及肉次方五個品牌則維持原價。 王品指出，近年國際原物料價格飆漲、人事成本攀升，尤其自2020年新冠疫情爆發後，餐飲內需產業受創慘重，面對疫情、國際物料高漲、工資攀升的三重挑戰，其中，王品集團主力食材的肋眼、菲力漲幅高達50%，國產豬肉價格漲幅也達7.75%、創下6年半新高，再加上雞肉、海鮮及沙拉油、糖等大宗物資均全面上漲，因此擬於10/25日起調整部分品牌價格。

而在人事成本方面，王品也提到，台灣基本工資在2018-2021年間漲幅達9.1%、時薪漲幅達14.3%，最新公布的2022年基本工資方案，基本工資又將自24,000元上調至25,250元、基本時薪從160元調升至168元，累計2018-2022年基本工資調幅為14.8%、基本時薪調幅達20%，王品集團仍竭盡全力遵守法規。

對於漲價措施，王品提到，集團為疫情海嘯第一排受害者，面對原物料和人事成本攀升的壓力，不得不調整部分品牌售價，但也承諾最大化吸收各項成本，以合理價格呈現。