雲品攜手寶元紀插旗台中頂級宴會市場,預估2022年1月開始接單

【財訊快報/記者陳浩寧報導】雲品(2748)宴會版圖再下一城!儘管疫情艱困,雲品旗下君品Collection與寶元紀攜手合作,成立全新品牌,逆勢加碼佈局台中頂級宴會市場。去年甫拿下寶麗金崇德店土地的寶元紀,將場地交由君品Collection規劃營運,預計2022年一月開始進行接單,並以君品酒店團隊營運管理,預計每年能夠帶來上億元營業額。也是繼桃園皇家薇庭委託經營案後,第二處委託經營的據點。 寶元紀去年6月拿下寶麗金崇德店土地,震撼市場。此地塊位於台中市崇德路和崇德五路交叉口,地段三面臨路,佔地1674坪,基地方正且非常稀有,加上位處崇德路商圈精華區,生活機能完備。看好台中未來的發展,雲品積極搶進台中,和寶元紀一起共同合作,耗資上億元重新打造全新型態、多功能的宴會空間,總桌數可達近百桌。依照雲品輕資產、重管理的營運理念下,預計每年能夠帶來上億元營業額。

雲品總經理丁原偉指出,宴會市場因疫情正經歷市場洗牌,君品Collection以平台式的經營模式逆勢突圍,去年全年繳出獲利成績單,是全球極少數在疫情期間仍有獲利的宴會事業。君品Collection的委託經營管理,不但能增加客源接單,又能減少固定成本,對場地合作夥伴來說,與雲品雙方的合作模式,即使在淡季時間也能導入新客源。雲品目前仍有2至3個經營委託案在洽談中,希望能在大環境的變動當中,持續穩健地提升市占率。

雲品旗下擁有日月潭雲品溫泉酒店、君品酒店及君品Collection等良好品牌價值,將持續積極推動館外餐飲業務多角化布局,並與旗下品牌整合綜效,強化拓展君品Collection宴會平台業務提升,並以委託經營管理及外燴等多角化業務布局,以期擴大餐飲市場占有率表現,帶動復甦與整體營運回歸成長的動能。