元鍋全新食品計劃 – JOHN’s，首波以「醬帶你回家」為主題，以JOHN的諧音「醬」帶出元鍋靈魂辣醬 – 美麗醬與四款經典麵料理，打造系列即食麵，從近30年前店內熱賣至今的美麗酸辣麵、到老饕必點的經典蔥油香拌麵，這次更端出從未正式亮相的私房台式炸醬麵和秘密牛肋麵，現在在家也能復刻元鍋祖傳三代的老台北好味道！同時，即日起所有商品將於官網及HOLA實體門市、HOLA線上購物獨家搶先開賣，提供喜歡烹飪的消費者，在家也能跟任何料理輕鬆搭配，締造出屬於自己的創新吃法與食譜。

傳承三代餐桌精神，封存楊家快樂味道記憶

位於台北市信義區的「元鍋」自1996年成立，由知名藝人楊祐寧的父親、楊進元掌廚，一家人共同經營，傳承自阿嬤的拿手私房料理、以創意手法呈現的經典好菜，懷抱對餐飲服務的高度熱忱和堅持讓元鍋成為許多政、商、影視名流，以及當地居民的口袋名單。如今的元鍋不只是一間餐廳，從姊姊楊于慧無意間將自家的乾麵變酸變辣，成了現在的招牌酸辣麵開始，和合作夥伴「正和食品股份有限公司」展開食品計畫JOHN’s，將元鍋的招牌「美麗醬」、「美麗酸辣麵」、「蔥油香拌麵」、「台式炸醬麵」以及隱藏版菜單「秘密牛肋麵」等，陸續端上電商與實體通路。

招牌暢銷商品美麗醬是以楊媽媽的名字命名，秘製工法打造綿密口感，香辣有勁令人難以忘懷。對楊祐寧來說，「每個人心中最好的味道，一定是回家的味道」。楊祐寧不管到哪裡拍戲，隨身帶著辣椒醬的他，當劇組放飯時，也很樂意與身旁的朋友和工作人員分享，不但有機會先做「市調」，也讓同劇的演員和工作人員吃起飯來更有滋味。希望透過系列即食麵，將楊家餐桌獨有的美好回憶留存，並透過方便快速的料理讓家的味道隨手可得。

嚴選食材、愛的堅持，幸福美味再升級

秉持對家人健康的照顧，與奠基於餐飲品質的講究，從食材的挑選到經典風味呈現，以最高標還原元鍋私房料理。此次更將經典再升級，選用台南日曬關廟麵，特選細麵及家常麵兩款麵體，層層把關口感。蔥油香拌麵特選香草豬板油及新鮮紅蔥頭，搭配日本鰹魚醬油及烏醋，酸甜開胃。美麗酸辣麵結合焙煎胡麻醬搭配秘製花椒油，多層次醬料包完美還原香麻好味道。台式炸醬麵則選用台灣在地香草豬後腿絞肉及豬油增添誘人香氣。而秘密牛肋麵更指定進口澳洲牛，嚴選油脂含量豐富且肉質結實有嚼勁的牛肋，經長時間燉煮入口即化，完美打造讓人念念不忘的濃郁香氣。即食麵除了搭配的醬料包外，更額外附贈靈魂辣醬 – 美麗醬醬包，綿密濃厚的蒜香，可直接搭配麵食或各式料理增添滋味。不管上山下海，或是親朋好友幸福歡聚，都能輕鬆還原元鍋好味道，怎麼吃都安心，怎麼吃都幸福！

限量禮盒組「元鍋JOHN’s私房旅行組」，收錄媽媽不藏私的愛

JOHN’s貼心打包首波全系列商品，推出「元鍋JOHN’s私房旅行組」禮盒組，一鍵收入經典老台北私房味，呼應楊媽媽無私的愛，將家的味道分享給更多人。期間限定超值組合$990，即日起將於指定通路限量販售，售完為止。全台特力和樂HOLA門市與線上購物官網。