豐苗集團 領航農業永續

文／陳宥學
豐苗董事長劉宗翰期望為後代子孫留下一片淨土，創立集團初衷緣於敬畏大自然與疼惜大地的心。圖／陳宥學
豐苗董事長劉宗翰期望為後代子孫留下一片淨土，創立集團初衷緣於敬畏大自然與疼惜大地的心。圖／陳宥學

豐苗集團以自然農法為本，師法自然，切實淨土為企業理念，扎實且獨具匠心的研發成果下，來自於集團明確的分工體系，透過生態與科技的結合，取之天然，食之天然的研發導向，更是首間將有機肥料外銷至日本的在地企業。

豐苗集團分為三大企業體，以母公司豐苗生物科技為首，深耕有機農業25年，2006年取得台灣首張有機農業專用肥料證，多年來積極協助與輔導有機農場達百公頃，子公司豐禾生技致力研發創造天然物之價值，投入食品微生物技術與天然物萃取技術開發，包括真菌菇覃類開發（如巴西蘑菇、牛樟芝、桑黃、北蟲草）、利用微生菌發酵將天然蔬果轉化成蔬果發酵液、以油萃技術將植物油結合薑黃中的薑黃素，台灣水果利用特殊加工製程保留特色，相關研發皆取得專利並商品化，產品供應於知名連鎖總部、烘焙業等。

而旗下品牌歐吉斯OJUICE致力將天然健康食品走入生活，品牌理念「來自天然，源自堅持」，堅持開發100％純果汁，以高壓低溫殺菌（HPP）技術；無高溫破壞、無糖水添加，鎖住蔬果最天然的原味營養，並已上市多款果汁飲品。

豐苗董事長劉宗翰表示，有機蔬果生產得來不易，創立集團初衷緣於敬畏大自然與疼惜大地的心，更期望為後代子孫留下一片淨土，深感農民的辛勞，於是投入有機肥料的研發生產，近年更利用食品微生物技術與天然物萃取技術的開發，完成多項專利。

例如透過扁實檸檬萃取化合物及其用於抑制新型冠狀病毒的用途的研究，未來豐苗也將持續透過自身經驗，持續尋找市場上萃取物更多開發可行性，深化農業技術的研究力。

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