豆府2025年拚達百店，目標每年同店營收維持3-5%成長

財訊快報

【財訊快報／記者陳浩寧報導】豆府(2752)目前全台總店數已達68家規模，在內需餐飲暢旺及展店助攻下，今年前三季營收、獲利雙創歷史新高，賺進逾一個股本。看好台灣內需市場，總經理吳孟哲表示，明年將續展12-15家店，力拼2025年達成百家店，並目標在恢復常態後，每年同店營收仍可維持3-5%成長。而在海外市場方面，包含東南亞及美國皆有在評估當中。吳孟哲認為，台灣餐飲市場拓展空間還很大，雖缺工狀況使得短期內大幅展店有難度，但仍希望每年維持雙位數百分比的門市拓展速度成長。目前旗下共計68家家店，包含北部45家、中部10家及南部13家，明年則規畫新開12-15家店。

而在海外市場部分，吳孟哲提到，會優先考慮東南亞和美國市場，其中，東南亞除有地利之便，且文化飲食習慣也較為相近；至於美國市場的進入門檻、開店成本皆較高，會傾向與當地策略合作夥伴，目前已有對象在洽談中。

展望後市，吳孟哲指出，由於去年基期較低，加上今年內需消費有疫情後復甦力道加持，帶動今年集團的同店營收成長率達10-20%，而在恢復常態後，將持續專注於優化品牌，希望每年同店營收可望維持3-5%成長。

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