薯片也要AI 卡樂比計劃投資AI新創公司

日經新聞報導,日本以薯片聞名的零食巨擘卡樂比(Calbee)跟矽谷創投公司Pegasus Tech Ventures合作,要把AI技術引進其零食生產過程裡。

卡樂比計劃投資多家新創科技公司,目標鎖定美國的食品科技公司,來協助其開發更健康的零食、更有效率的生產線、和執行新的商業模式。

卡樂比發言人表示,公司堅信AI將為其事業乃至整個食品業,帶來完全嶄新的面貌。目前AI已應用在卡樂比生產作業、行銷和後勤部門交易等領域。未來要透過與Pegasus和新創公司合作,引進更多AI技術,來繼續革新公司業務。

對於與Pegasus合作的投資金額,或投資多少家新創公司,卡樂比表示目前仍不適宜對外公布。

Pegasus執行長Anis Uzzaman表示,卡樂比正尋找如何應用AI技術,來優化其薯片生產,甚至透過AI來研發新的薯片製作方法。

更多中時新聞網報導
「價量背離」台股恐不妙? 老手曝雙資齊殺醞釀買點 反彈看好台積電均豪等10檔
房價泡沫化?專家揭東部1蛋白區攻上4字頭 曝小丑是這群人
輝達GB200、H20接連出事!不只緯創英業達躺槍 還有5家台廠受影響