花蓮東大門夜市妙不可言飲品店 新鮮果汁妙不可言

【記者 陳顗喆／花蓮 報導】雖然是一杯看似無奇的果汁，在妙不可言飲品店魏榮利、蔡嘉玲夫妻的妙手調製下，許多人都讚不絕口，而他們一路走來對品質的堅持，也締造了遠近馳名的口碑。

▲顧客大排長龍。

蔡嘉玲是台中人，年輕時，在台南唸書時，認識了在飲料店上班的另一半魏榮利，這家飲料店是魏榮利經營的，兩人因相識而結婚後，由於先生家在花蓮，於是，兩人協議後搬回花蓮，也展開了一步一腳印的創業之路。

經營妙不可言飲品店近20年，夫妻兩人分工合作，由於服務態度熱情親切，逐漸把店面撐起來。蔡佳玲負責在前面打果汁招呼客人，魏榮利除了負責採買新鮮水果外，也忙碌於清洗水果、削菓皮等前置作業，有時候，客人特別多，小孩子也會主動來幫忙。

▲蔡嘉玲現場打果汁。

花蓮東大門夜市妙不可言以果汁為主，主打酪梨牛奶、新鮮芒果、柳橙汁汁，所有食材在地的新鮮水果，為了穩定果汁品質與貨源，目前有原產地配合的果農，一年四季提供無農藥、天然的，沒有添加任何不良食材水果。

由於妙不可言飲品店堅持使用在地食材，讓果汁成為快速補充營養的熱門首選，在消費者中，逐漸建立了好口碑，連知名的髮型設計大師李正雄（雄哥）也讚不絕口，特別是標榜為「在地新鮮果汁」，更是在近年深受廣大消費者的青睞，面對未來，蔡嘉玲說，將繼續堅持提供各式各樣多元化果汁，致力於以實惠的價格，讓客人體驗最高級的果汁饗宴。（照片魏榮利提供）