花蓮南區飆高溫 稻米熱到胴裂 香米銳減4成

中廣新聞網
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今年夏天實在好熱，全台最高溫多次落在花蓮縱谷。花蓮縣富里鄉農會表示，高溫影響今年一期稻作收成和品質，香米品種減產4成，「高雄139號」品種減產2成左右，此外，高溫導致米胴裂現象，碾製後不僅容易碎裂，也影響口感，農會不但要提高價格收購，還擔心米質問題，期望消費者能共體時艱。(劉敏娟報導)

花蓮富里鄉是花蓮重要米倉，水稻種植面積廣達3千公頃，除了種植知名的香米外，大宗品種是「高雄139號」，種植面積約2千公頃。極端氣候對農作生產影響很大，例如過年前插秧遇到寒害，政府還啟動救助機制。目前正值一期稻作收成時節，卻又遭遇異常高溫，對香米收成影響最大。

花蓮縣富里鄉農會總幹事張素華表示，高溫使一期作香米減產4成，大約只收成 5、6成，高雄139品種少了2成，產量約八成。更嚴重的是高溫導致米胴裂現象。張素華說：「水稻收割前，富里鄉飆到38度高溫，玉里鎮更高達39度，水稻在田裡就出現胴裂現象，所以碾米率很低、也會影響口感。」

高溫使水稻減產，所以農會收購價格，一包要提高50元，可是碾製率卻下降、碎米率大增，加工成本因此提高。但農會決定自行吸收，不想轉嫁給消費者，只希望消費者共體時艱，體諒極端氣候導致的農產窘境。

此外，富里鄉農會總幹事張素華指出，農委會農糧署從2017年開始推出「水稻區域收穫保險」商品，保障範圍包括稻米生產過程常因遭受天然災害，或病蟲危害而造成的產量損失。富里鄉農民約超過2/3有投保，去年曾啟動理賠每1000公頃理賠新台幣6896元，今年也將協助農民申請。

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