美、中業績增溫,美食-KY 8月營收月增3%,看好銷售力道可望延續

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【財訊快報/記者陳浩寧報導】美食-KY(2723)8月不畏Delta變種病毒影響,單月營收達17.1億元,較前月份成長3%。其中,85度C中國及美國門市的日均營業額逆勢較前月份增加,台灣市場的買氣也持續從谷底回升,然若和2020年同期相比則短少6%,因為去年同期受惠當時中國市場的疫情稍歇,消費提速,比較的基期墊高所致。 展望未來,法人認為,儘管全球景氣復甦因變種病毒而平添變數,但目前看來中國的確診案例已經回落,美國更已著手安排第三劑疫苗的施打,可望進一步推升疫苗接種率,預期美食-KY疫情後將發揮連鎖品牌的資源以及優勢,搶攻市場,擴大佔有率,強化營收動能。

在美國市場,雖受到Delta變種病毒傳播的影響,但85度C門市7、8月日均來客數持續上升,來到今年度的新高,帶動日均營業額連續兩個月攀升;若對比2019年同期,日均營業額也穩定保持正成長。因此,法人認為,儘管Delta變種病毒的影響不可輕忽,但邁入秋冬後,肆虐美西的野火空汙及高溫也可望改善,85度C美國銷售成長的力道仍可望延續,貢獻合併營收成長量能。

至於中國市場,也受到本土確診增加及擴散的影響,抑制了餐飲行業的消費,8月服務業PMI(採購經理人指數)更降至46.7,陷入衰退;但當地85度C門市的日均營業額與前月份相較反而逆勢走升。法人也指出,就85ºC的產品組合來說,夏天屬於相對淡季,秋天啟動的蛋糕產品質量升級戰略,可望持續發揮穩定營收的效果,減緩疫情衝擊。以今年七夕情人節為例,食材升級後的專款蛋糕銷售不只突破預期,更帶動全月份蛋糕營收較去年同期成長。

在台灣全民落實防疫之下,5月以來全面實施的三級警戒,已經在7月底調降至二級;但7、8月間的消費動能大致上已較6月份回溫,85度C觀察,門市的營業額連續兩個月回升,較去年同期的衰退幅度也明顯較疫情高峰時改善。