美食-KY營運逐季回穩 拚成美國最大烘焙飲品複合品牌

鉅亨網記者王莞甯 台北

連鎖餐飲集團美食 - KY(2723-TW) 前 8 月合併營收年減 8.7%，不過，美食表示，營運逐季回穩中，在美國市場 85 度 C 具備產品差異化、價格親民的雙重優勢，朝全美最大烘焙飲品複合品牌的目標邁進。

美食指出，今年以來美國 85 度 C 堪稱當地餐飲行業資優生，同店營收持續加溫，第二季成長率優於第一季，7-8 月又優於第二季，在美國總體經濟出現雜音的情形下，反而吸引更多消費者上門。

其中，85 度 C 位於北加州 Rancho Cordova 的最新門市，儘管當地亞裔消費者占比不到 15%，但仍吸引熱絡人潮，顯示已逐漸打入當地白人市場。

另一方面，占營收比重 42% 的另一大市場中國，美食認為，中國有機會於下半年緩步看到民生消費擺脫通縮、轉趨正向，中國 85 度 C 8 月營收已自谷底反彈，月增 12%，預料 9 月起隨著烘焙旺季報到，營收動能向上。

法人認為，美食在中國進行近一年門店大幅汰弱留強、體質改善的影響，已接近尾聲，預期下半年負面衝擊將逐步收窄。

據了解，85 度 C 在中國共約 480 家店點，台灣約 400-450 家，美國近 80 家，不過，目前美國營收占比已超過 40%，明年有望超過中國營收，躍居營運的第一大市場。

更多鉅亨報導
•SOGO巨蛋美食公園搭運動大商機 營運超標

相關內容

  • 聿文視界：中共對美制度戰：把美國選舉塑造成“美式民主的失敗”

    2024年的美國總統選舉，也許是美國史上雙方最接近的一次，使得這次選舉受到國際社會的極大關注。對各國來說，對美國大選的重視各有原因，然而，中國可能和絕大多數國家不同，對美國此次選舉可謂「別有一番滋味在心頭」。

    4

  • 調查：近半美國人緬懷1950年代榮光 認國家變糟

    （中央社華盛頓1日綜合外電報導）美國總統大選將於11月5日登場。一份新公布的調查顯示近半美國民眾緬懷1950年代榮光，認為3/4世紀以來國家越變越糟。分析認這與川普鼓吹「讓美國再次偉大」多年不無關聯。

    56

  • 市場觀望國際情勢 豐興本週鋼筋型鋼續開平盤

    （中央社記者何秀玲台北4日電）豐興今天公布最新牌價，鋼筋與廢鋼已連續2週開出平盤，型鋼產品也維持平盤。豐興表示，日幣大貶，日本廢鋼趨跌導致美國廢鋼也下跌，下游買盤遲疑觀望。另一個原因，是市場正觀察國際情勢，包括美國總統大選，大陸本週將推出刺激方案，多空因素均有。

  • 《美股》消息面：金價穩步上攻；比特幣重登7萬美元

    【時報編譯柳繼剛綜合外電報導】消息面： ●標普全球（S&P Global）公布美國10月服務業PMI（採購經理人指數）的終值為55，市場預估值以及9月都是55.3。同時，綜合PMI的終值為54.1，市場預估值以及9月則是54.3。 ●由於市場觀望氣氛濃厚，美元指數偏弱，一度最低跌至103.37點，是10月16日以來最低，跌幅為0.5%。匯銀人士指出，美國兩名總統候選人的民意支援度差不多，國會誰有控制權還不明朗，故在真正結果公布前交易清淡。 ●美國墨西哥灣產油區，可能會有颶風來襲，故國際油價普遍走高。例如，紐約期油漲52美分或0.73%，每桶收71.99美元。倫敦布蘭特期油也漲45美分或0.6%，每桶收75.53美元。原油交易員指出，供給可能吃緊、地緣政治危機，以及美國大選結果等，對油價來說都算是利多。 ●紐約12月期金漲3.5美元或0.12%，每盎斯報2749.7美元。現貨金價最多一度漲0.49%，每盎斯來到2750.01美元，收盤時在2743.99美元，上漲0.27%。分析師表示，無論美國總統下屆是誰當，金價穩步上攻的態勢應該不會改變，因為黃金有沖銷風險的特性。 ●因樂觀預估川普勝選

  • 瓦城搶商務聚餐版圖 集結六大品牌推尾牙春酒專案

    瓦城搶商務聚餐版圖 集結六大品牌推尾牙春酒專案

  • 《興櫃股》三商餐飲26日轉上市 6日起底價58.58元競拍

    【時報記者林資傑台北報導】連鎖餐飲集團三商餐飲(7705)預計11月26日轉上市掛牌，上市前現增發行新股5648張、對外承銷5083張，其中4067張將於6～8日以底價58.58元競拍、12日開標，剩餘新股將於14～18日公開申購，每股承銷價暫訂72元，並於20日抽籤。 三商餐飲由母公司三商投控1983年成立外食事業部、創立「三商巧福」牛肉麵專賣店起家，並以多品牌經營策略拓展營運版圖。公司本體原為1996年成立的拿帕里公司，2019年合併三商投控外食事業部後更名三商餐飲，上市後實收資本額將自6.04億元增至6.6億元。 三商餐飲截至第三季擁有11個品牌共422家門市，包括170家「三商巧福」、135家「拿坡里披薩．炸雞」、71家「福勝亭」、20家「三商鮮五丼」、12家「三商炸雞」、「品川蘭」及「BANCO」各4家，「虎記餃子」及「三商巧福PLUS」各2家，「咖意哩」1家。 三商餐飲2024年第三季合併營收16.59億元，季增3.88％、年增10.53％，營業利益0.8億元，雖季減9.11％、年增24.07％。惟受業外收益驟減逾8成拖累，歸屬母公司稅後淨利0.66億元，季減40.69％、

  • 中國壓力日增 台灣預計從美國得到烏克蘭戰場檢驗的武器

    台灣預計未來幾年將從美國獲得幾種在烏克蘭經過戰場檢驗的武器。分析師說，在中國軍事壓力日增時這些武器將有助於增強台灣的防禦和打擊能力。

    14

  • 《大陸產業》陸降低對美農產品依賴 英媒：為美選後重啟貿易戰做準備

    【時報-台北電】無論美國總統大選結果如何，美中貿易戰在選後將會再次升溫，似乎已經沒有多少懸念。路透1日報導說，中國多年來持續追求糧食進口來源多樣化，可能會使中國在新一輪美中農產品關稅戰中處於有利地位，而且能夠減少中國在糧食安全方面受到的損害。 報導指，自2018年以來，中國就在努力減少對美國農產品的依賴程度，開始從更多的國家進口糧食。儘管兩國在2020年1月簽署協議，北京承諾增加購買美國的農產品，但實際上，中國減少了對美國農作物的採購，將更多的訂單送給了巴西、阿根廷、烏克蘭和澳洲等國家。 中國也提高了中國國內的農作物產量。總部位於北京的策緯顧問公司（Trivium China）農業分析師佩伊（Even Pay）表示，這種減小是刻意而為的。「北京感覺安全多了，它發現在遭遇重大衝突時，美國對中國糧食安全的影響力沒有過去那麼大了」。 根據中國海關數據，今年中國從美國進口大豆的份額已從2016年的40％下降至18％，而巴西的份額則從46％增加到76％。 就玉米而言，巴西將在2023年取代美國成為中國最大的玉米供應國，距離北京批准從這個南美農業大國進口農產品只有一年。 與此同時，中國畜牧業企業一

  • 【專欄】「保守價值」將是決定美國大選的重要因素

    近期美國將有規模相當大的改選，除了總統之外，國會議員及相當多州的州長也會進行改選。但在台...

  • 美國際關係學者：中若侵台 美將為「保衛台灣」而戰

    美國國際關係學者米爾斯海默(John Mearsheimer)近期接受英媒UnHerd專訪時，重申他對美中之間緊張升高的...

    2

  • 看好Fed下週再度降息　美股全面收高、台積電ADR漲1.26％

    市場期待美國聯邦準備理事（Fed）會下週再度降息，美國股市1日買氣活絡，四大指數全面收高。道瓊終場上漲288點或0.69%，收在42052點；標普五百也收高0.41%，科技股為主的那史達克指出勁揚14

    1