紅酒市場 台成熟陸陷戰國時代

旺報【記者陳怡君╱專題報導】 對兩岸民眾來說，喝紅酒、消費紅酒、收藏紅酒、投資紅酒，似乎已成一門顯學。國內最大洋酒代理商總經理、在酒界資歷近二十載的酒品專家袁德珮分析，兩岸消費者都對法國紅酒情有獨鍾，但台灣進口紅酒市場已相對成熟，大陸則是經濟起飛，正處於一窩蜂搶代理權的戰國時代。 經典港片《賭神》裡，周潤發有句台詞說「給我開瓶82年的拉菲。」袁德珮指出，兩岸消費者都愛口感溫順的法國紅酒，最大原因是當地葡萄酒產區的大力推廣和高知名度，市場上的指標性紅酒、五大酒莊酒也都來自法國。 陸進口紅酒 較台多樣 兩岸進口紅酒仍是法國酒當家，但近年法國紅酒在台灣市占率出現微幅下滑，一大原因是美國、澳洲、西班牙等「新世界產區」紅酒也積極打入華人市場。整體而言，台灣紅酒消費市場已近成熟，市場能留存的品牌都經過去蕪存菁。 反觀大陸經濟起飛，因人口眾多加上消費能力增加，只要是法國紅酒，就不怕沒有代理商搶代理權，即便是再小的酒莊、再冷門的產區，都有人願意進口。這也是為什麼大陸市面上進口紅酒的多樣性遠高於台灣。 兩岸葡萄酒消費另一個相異之處，是台灣消費者愛紅葡萄酒勝過白葡萄酒，葡萄酒消費中，紅酒占比高達9成。大陸則是對白葡萄酒接受度較高，在上海、江浙、廣東等地餐廳，由於菜口味偏甜，有的餐廳會提供白葡萄酒佐餐。 陸投資紅酒 玩法霸氣 德國酒第一品牌藍仙姑的銷量數字也反映此一現象，在台灣賣出去的9成是紅酒，1成是白葡萄酒；在大陸則是白葡萄酒占到3成。 袁德珮預估，中國大陸對紅酒的消費量和進口量未來持續上升是必然，蘊含巨大增長潛力。大陸市場的消費狀況也牽動全球紅酒市場，如官方打奢政策，全球高價紅酒身價跟著下跌，就是因為此前這些精品酒被大陸官商、藏家瘋狂掃購，或收藏作為身分象徵。袁德珮分析，禁奢政策可能間接讓大陸國產品牌紅酒有利可圖。 近年紅酒也成為兩岸熱門投資工具。在台灣要拿到酒牌並不難，許多中小企業、投資人士以經營小型酒窖、少量進口紅酒營利，配合觀察國際「紅酒指數」作買賣。相較之下大陸投資者的玩法「霸氣」很多，直接把法國中小型酒莊買下的大有人在。