米其林必比登年菜一指搞定 momo湧預購熱潮 買氣增飆近10倍
年節將近,不少消費者鎖定年菜早鳥優惠,提前網購預訂年菜。momo購物網據站上銷售觀察,受惠於雙11活動提前發酵,且今年農曆新春時節較早,買氣較去年同期大增近10倍,單月銷售激增1222%。
富邦媒(8454)瞄準年菜預購商機,攜手米其林必比登推薦知名餐廳雙月食品社,與漢來飯店、晶華酒店、台北美福等五星級飯店餐廳,以及老協珍、億長御坊、逸湘齋等老字號名店,祭出《團圓饗年菜》早鳥優惠活動、多種傳統手路菜等圍爐豪華套餐組合,另有小家庭3-5人份開運年節好菜、限量超夯皮卡丘造型甕年菜。
網購年菜在家圍爐成現代人過年消費趨勢,momo匯集米其林必比登推介餐廳、五星級飯店、老字號名店,推出佛跳牆、海陸饗宴、各式功夫年菜等組合,包括華人養生湯品第一品牌「雙月食品社」,連續六年榮登米其林必比登推薦,端出「雙月金蛇財繞年菜8件組」。「漢來飯店」五星研發「人氣經典年菜組」,由2024年高雄米其林入選餐廳監製,內含煙燻豬肋排、干貝櫻花蝦米糕、五福極品海鮮羹、貴妃藥膳醉蝦、辣味牛三寶等五品佳餚。
迪化街80年名店「老協珍」,百位部落客推薦的「經典年菜」登場,其中含有上等黑玉烏參煲製佛跳牆、獨門滷汁入味口感Q彈的冰糖豬腳、芋頭炊粉鍋等五道美食。南門市場老字號「億長御坊」,推出與momo獨家合作「經典功夫菜8件組」,除了有京都排骨、珍品酸白菜鍋、富貴雙方等美味菜色之外,另外,「逸湘齋」推出「絕世上海風華宴」,一次網羅上海江浙經典外省菜。
滿足小家庭的大廚手路菜,各大餐飲品牌紛紛推出3~5人份的年菜組合餐,包括「卜蜂」2025迎春金富貴年菜,不僅有富貴紅燒蹄膀、人蔘雞、歐式香烤肋排,還有黃金醉雞腿及客家風味鹹豬肉等菜餚,豐富美味且CP值高,適合4-5人享用;「佳佳」推出「金蛇迎春富貴吉祥年菜」,包含寒舍集團獨家聯名嚴選的「魷魚螺肉蒜」、精品佛跳牆、風味橙汁肋排等八件組,小份量多樣美饌適合3-4人小家庭;「海霸王」經典榮華富貴年菜,提供經典開運菜餚,下單再送1000元餐廳抵用券。
年菜不只拚菜色,還比創意吸睛造型!「傳統手路菜與IP聯名」話題持續延燒,老協珍今年聯手寶可夢推出經典佛跳牆及芋頭炊粉限量皮卡丘造型甕,成為話題焦點。
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