端午後龍愛心飄香六千顆肉粽送弱勢

後龍鎮公所在端節前夕號召社區志工姊妹們發揮好手藝辦理「後龍愛心˙粽飄香」活動,趕製六千顆的端午肉粽,要分送給後龍鎮內的弱勢家庭、獨居長輩。(記者江乾松攝)
後龍鎮公所在端節前夕號召社區志工姊妹們發揮好手藝辦理「後龍愛心˙粽飄香」活動,趕製六千顆的端午肉粽,要分送給後龍鎮內的弱勢家庭、獨居長輩。(記者江乾松攝)

▲後龍鎮公所在端節前夕號召社區志工姊妹們發揮好手藝辦理「後龍愛心˙粽飄香」活動,趕製六千顆的端午肉粽,要分送給後龍鎮內的弱勢家庭、獨居長輩。(記者江乾松攝)

以美食做公益,苗栗縣後龍鎮公所在端節前夕號召社區志工姊妹們,發揮好手藝,在南龍活動中心辦理「後龍愛心˙粽飄香」活動,趕製六千顆的端午肉粽,要分送給後龍鎮內的弱勢家庭、獨居長輩,美食暖心又暖胃。

和社區姊姊妹妹們學包粽子,後龍鎮長謝清輝動作可是有模有樣。分享美食,也傳遞愛心,鎮公所獲得台電贊助經費,辦理「後龍愛心 粽飄香」活動,號召志工,集結在南龍里活動中,一起趕製端午肉粽「燒肉粽」。

後龍鎮長謝清輝表示:好吃的肉粽,除了料多實在之外,最佳的調味料,就是人情味,社區志工一大早開始備料,包粽的手更是沒停過,因為要製作至少六千顆的愛心粽。

志工蘇紹美說:每一顆粽子飽滿又紮實,看起來相當可口誘人,而這些愛心粽要趕在最佳賞味期,由里長、志工幫忙分送給全鎮二十三里的獨居長輩,嘉惠弱勢家庭。