《社會》高雄漢來海港食物中毒擴大 疑生熟食混用

【時報-台北電】高雄漢來美食旗下的漢來海港巨蛋店26日傳出疑似食物中毒案例，經高雄市衛生局調查，發現疑似有生熟食混用汙染狀況，經疫調，在26日「下午茶」和「晚餐」時段及27日「午餐」前往用餐的民眾，共有50人出現腹瀉等症狀。疾管署副署長曾淑慧表示，目前共採集7名個案檢體，預計對48名廚工採檢，須待高市衛生局檢驗結果出爐，有明確證據後才有辦法判斷。

高雄漢來海港巨蛋店傳出疑似有生熟食混用汙染狀況，根據高雄市衛生局表示，26日3人用餐後出現上吐下瀉，27日因食用完畢而出現不適人數累積已有11例。不過截至28日晚上8時止，累計人數已增至50人，人數持續增加。

衛生局表示，接獲醫院通報有3人於26日至左營漢來海港巨蛋店進食後，發生腹瀉等腸胃道症狀，衛生局隨即派員現場稽查，經查疑有生熟食混用汙染之虞，已同步針對可疑的食材，包含蘋果蘿蔔汁、生蠔、生菜、生魚片、提拉米蘇、冰淇淋、生菜沙拉、主廚沙拉、冰塊及環境等20件採檢檢體，檢驗致病原，並針對廚工及就醫民眾採檢人體檢體56件檢驗中。

曾淑慧表示，高雄市衛生局初步調查，有近200人在漢來海港餐廳巨蛋店店內用餐，並有民眾陸續出現胃痛、腹瀉等症狀身體不適，並陸續就醫中。

是否又是諾羅感染？曾淑慧表示，會進行相關採檢，目前須等待高市衛生局採檢報告出爐。台北漢來才剛發生疑似食物中毒事件，不到半個月高雄漢來也出事，是否表示該連鎖餐廳有系統性問題？曾淑慧認為，仍須待高市完成檢驗，有明確性證據才能這樣說。

業者原本自主停業至28日，因身體不適人數持續增加，延長自主停業至30日。(新聞來源：中國時報─楊舒婷、鄭郁蓁／連線報導)