《社會》食材報廢還得退費 團膳業叫苦

【時報-台北電】山陀兒颱風襲台，雙北市連放2天颱風假，企業主因延誤生意進度而抱怨不已，團膳業者因食材報廢、恐面臨學校要求退費而叫苦連天；花蓮連放3天，名產店無奈不僅零收入，門市、人事成本負擔更重。不過，六都首長都認為，停班停課是依據氣象資料做綜合判斷，一切以民眾人身安全為首要考量。

新北市有冷氣工程業者抱怨，台灣面臨缺工時代，放個颱風假，已經排定的行程就要往後延，案場工作進度拖延，影響的不光只是1天而已，甚至可能拉長到1個月，對業者造成困擾。

該業者說，沒有什麼風雨的颱風假，有一堆人跑去逛百貨、唱歌，失去颱風假本來是要讓大家「防災」的本意。

團膳業者表示，未達放假標準颱風假，不僅造成食材浪費，也須頻頻修改菜單，因颱風天屬天災，未出餐學校還會要求退費。

花蓮杜倫先生麻糬老闆曾瑋亮說，有接到訂單但員工放颱風假，老闆只好樣樣「包辦」，製作、包裝、外送都要自己來，成了「員工放假、老闆上班」；名產店老闆劉瑞祺也說，路不通沒有觀光客，不僅沒有收入，因放颱風假還增加門市、人事成本。

不過，台北市長蔣萬安、新北市長侯友宜、台南市長黃偉哲及高市府、台中市府都認為，面對颱風來襲永遠都是防災視同作戰的態度，經過氣象署及氣象情資團隊的綜合判斷，「一切以市民人身安全為首要考量」決定是否停班停課。

桃園市長張善政指出，桃園沿海地區2日起的陣風超過停班停課標準，且有18位市民因颱風受傷，若沒有停班停課，受傷民眾可能更多。(新聞來源：中國時報─王志偉、陳慰慈、曹婷婷／連線報導)