《百貨股》統一超攜手晶華酒店 推西式餐點新品

【時報記者張漢綺台北報導】統一超(2912)即日起與台北晶華酒店聯名推出由星級主廚團隊監製的精湛西式餐點，推出「紅酒牛肉丸焗飯」、「海鮮奶油貝殼麵」兩項新品，希望帶動相關產品銷售。

為持續架構新鮮美味的西式料理廚房，7-ELEVEN與晶華國際酒店集團深度合作，近年與台北晶華酒店、台南晶英酒店星級主廚跨界聯名，將旗下餐廳別具特色的料理開發為超商精品級鮮食，讓消費者隨時到超商就能享受到國際星級飯店監製的美味佳餚，每回推出新品話題熱度十足，受到消費者喜愛和回購。

統一超表示，此次7-ELEVEN「星級饗宴」與台北晶華酒店主廚團隊再次聯手，以西式料理為主軸，即日起正式推出兩款西式餐點：「海鮮奶油貝殼麵」使用整顆羅馬蕃茄及進口鮮奶油、螃蟹蘸醬燉煮成濃郁香甜的奶油粉紅醬，佐以扇貝、蝦仁等食材馥郁的奶香挾帶海鮮鮮美滋味，貝殼麵體像是湯匙般包裹著醬汁，每一口都超滿足！另一款「紅酒牛肉丸焗飯」牛肉丸多汁彈牙口感，與晶華酒店主廚秘製紅酒多蜜醬汁完美結合，並特別引進日本進口最新焗烤機型，將每份餐點鋪上摩佐起司跟切達雙起司高溫焗烤至金黃色澤、香濃起司牽絲，更以獨特冷卻技術保鮮，讓奶油鹽麴飯維持Q彈可口，包裹濃厚醬汁和起司，帶來義式經典鹹香風味。