清真展開幕！貿協率隊 18家台廠磨刀霍霍

楊日興／台北報導

在清真產業消費中，飲食占比超過6成，龐大挖掘空間潛力值得以食品產業為傲的台灣廠商關注。外貿協會看好清真食品與消費品商機，今年帶領18家台灣廠商組建台灣館擴大規模參與MIHAS，期待該展能成台灣業者進入全球清真商機的前哨站。

貿協表示，第20屆MIHAS舉辦規模預計較上屆更為盛大，因此帶領18家台灣業者設立台灣主題館，展出超過60樣台灣特色清真友善食品、美妝及洗劑等眾多品項，向全球展示台灣清真產業堅強實力。

台灣各式清真友善產品過往在展會獲得良好詢問度，頗受到馬國進口商及通路商青睞。貿協強調，台灣近年在穆斯林友善評選斬獲佳績，如最新的全球穆斯林友善旅遊指數，就將台灣選為「非伊斯蘭合作組織旅遊目的地」全球第三名，因此馬來西亞普遍對台灣產品有良好印象。馬來西亞對外貿易局駐台辦事處代表安妮娜也稱，看到台灣已不斷增加交通樞紐、旅遊景區的穆斯林設施，看好未來台灣還能更完善清真飲食版圖。

台灣館17日開展首日，邀請國際知名的馬來西亞主廚Chef Jo，及新生代網紅主廚Chef Fikree共同參訪，為台灣推廣不少具潛力的清真產品。如永良老頭家的冬瓜茶磚條可配出清涼降火飲品，適合當地酷熱氣候；福汎抹醬展出多元口味與料理方便性；梅山茶油因產品發煙點高，適合馬國與中西式料理烹調；成富生技主推各類酵素產品；蘭揚食品展出多樣的海鮮冷凍調理食品等。

貿協在2017年成立台灣清真推廣中心，當前已助力台灣清真企業由700多家增加至1,000家以上，清真認證產品數量也已超2萬個。貿協表示，盼透過MIHAS搭建台灣食品與馬國民眾之間的橋樑，也希望該展成為台灣廠商進軍全球清真市場的前哨站。

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