正港重慶姑娘開的重慶料理,重慶小麵、酸辣粉、豌雜麵通通吃的到!

之前出差去了趟重慶,把重慶美食通通吃完一輪後,回到台灣就時常想起那火辣辣的滋味;這家店的老闆是正港重慶姑娘,對於家鄉味道十分要求,口味很不錯,酸度、辣度都有出來,喜歡重慶酸辣粉的朋友可以來嚐鮮看看!!

【美食部落客 / PEKO】

現在還在試賣期間,外帶主餐就會送甜點或飲料。

雖開放內用,但因為空間本來就不大,所以也沒有太多位置。

這裡的酸辣粉上有酸豆、花生、蔥花、香菜與絞肉,這些都是酸辣粉常見的基本配料。

酸豆是很正宗道地的口味,酸到讓PEKO皺眉頭,千萬不要一次吃太多哦!!

吸飽酸辣湯汁的絞肉,感覺是用來增加口感的。

半透明的紅薯粉口感Q彈,很有嚼勁,不會一咬就爛。

紅咚咚的湯頭,看似很辣,但其實還蠻順口,一開始酸度比較突出,多喝幾口才會感受到辣度,麻度則是微微的。

因為附近公司行號多,中午用餐時間生意挺好的,一直聽到店員接外帶訂餐的電話,然後取餐的人也沒斷過,建議先電話訂餐再自取,比較不會浪費寶貴時間。


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店家資訊&菜單

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