桃園大溪|大溪老街親親純蛋糕菓露鬆餅/在地人從小吃到大的老字號雞蛋糕 - Darren蘋果樹旅遊玩樂誌
桃園大溪老街這家親親純蛋糕菓露鬆餅,可以說是許多大溪在地人從小吃到大的老字號銅板小吃,不少人長大後都會帶小孩來買,老闆說雞蛋糕很多年都是這個價,雞蛋糕鬆軟外層有點焦香,菓露鬆餅有點類似日式和菓子還會爆漿唷!!
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大溪老街親親純蛋糕菓露鬆餅
地址:桃園市大溪區中央路與中正路轉角處(點我開始導航)
營業時間:08:00~18:00(賣完為止)
假日來到好久不見的大溪老街,久久來走一次發現又多了新的攤位小吃,不變的人氣小吃依舊屹立不搖,像是老阿伯現滷豆干、達摩麵店的人潮同樣很多,不能錯過的還有在大溪市場公園旁的親親純蛋糕,不少大溪人回來都要來報到
雞蛋糕6個20元,菓路鬆餅1個10元,攤位上還特別註明不使用發粉以及人工色素請安心食用
阿伯的雞蛋糕都是現點現做,這也是好吃的秘訣之一,熱熱的吃才最好吃,現場立馬瀰漫著烤雞卵糕的香氣
爐子總共有3個爐子,2個是烤雞蛋糕,1個是烤菓露鬆餅,假日人潮比較多,阿伯速度算快,想吃可要耐心等吧
阿伯邊烤的同時,拿出菓露鬆餅內餡羊羹給我吃,阿伯說年輕時去日本學如何製作,後來回到台灣一賣就是好幾年
雞蛋糕6個20元,雞蛋糕有造型圖案,不過造型不是很重要,拍完趕緊吃比較重要,他們家的雞蛋糕吃起來綿密鬆香
熱熱吃最好吃,外表有點焦香的氣味,雞蛋糕比較多的是單純雞蛋香氣,那種純粹的古早味零嘴,會想要一口接一口
菓露鬆餅10元,橢圓形菓露鬆餅,阿伯還提醒我小心會爆漿,口感整體很像日式和菓子,很適合搭配茶飲當下午茶點
樹小編很喜歡這樣的老小吃攤位,不只是賣好吃的小吃點心,實在好吃還有一種情感連結,大家有機會不妨吃看看吧
大溪老街親親純蛋糕菓露鬆餅
地址:桃園市大溪區中央路與中正路轉角處(點我開始導航)
營業時間:08:00~18:00(賣完為止)
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