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春酒爆量 觀光飯店打延長賽
疫情常態化，企業復辦尾牙春酒，台北晶華、君品、遠東香格里拉、萬豪、國泰萬怡與幕軒、板橋凱撒、新板希爾頓等觀光飯店自去年第四季至今年第一季接單已超越2019年疫前同期，業績成長1成至2倍；今年農曆新年時間落在1月，改辦春酒取代尾牙的企業增加，為消化爆量需求，晶華更創業界先例將春酒專案延長至4月30日，確保商機不流失。
為擴大爭取商機，君悅、台北喜來登與遠東香格里拉並提供優惠為誘因，鼓勵企業利用周間平日舉辦春酒，同時除除宴會廳外，亦釋出餐廳結合優惠誘因鼓勵企業作為春酒場地。六福萬怡則推出4人共享「鴨合宴」，吸引小型公司辦春酒。
去年10月起邊境解封加上疫情常態化，企業紛紛復辦尾牙春酒，台北各飯店接單均超越疫情前2019年水準，其中晶華較同期成長55％、遠東香格里拉業績為同期2倍、板橋凱撒成長1成、新板希爾頓年增3成，君悅和六福萬怡恢復9成。
由於今年農曆新年時間落在1月，來不及改在農曆年前辦尾牙的公司行號改在年後辦春酒，因春酒單量實在大，飯店採不同策略消化訂單。
台北晶華首次將春酒專案適用期延長至4月，並首度推出春酒宴席平日加碼優惠，消費每滿5萬元、即贈送豪華客房住宿券乙張，再享龍蝦鮑魚海派米糕、紅酒無限暢飲、KTV歡唱設備和能增添歡樂氛圍的抽獎專屬禮。
為鼓勵企業利用平日辦春酒，台北遠東香格里拉春酒桌菜周五2.4萬元起，周一至周三每桌1.75萬元起，周四、周六與周日每桌2.18萬元起。
台北喜來登飯店除宴會廳外，館內五餐廳亦都同步推出春酒專案讓企業選擇，平日辦春酒訂15桌以上加贈餐飲抵用券2,000元，百桌以上最高送8,000元。
