星級旅館協會 辦專案管理講習

文／李水蓮

由交通部觀光署指導，台灣星級旅館協會執行、以及THTA台灣飯店工程技術管理協會、天成飯店集團、老爺酒店集團、甲桂林商務旅館系列集團、太格地材共同協辦的「第四屆第二次會員代表大會暨如何運用專案管理技術落實年度營運計劃講習」，6日於台北天成飯店舉行。

理事長蔡永興致詞表示，旅館業面臨經營成本不斷的增加，各階層人力不足及國際觀光客來台數，仍需要再增加，尚未達成目標，另外非法旅宿氾濫影響，實本業經營艱困。

該會今年9月亦邀集產官學與立法委員參與座談會， 包括持續推動國內觀光飯店提升各項品質的星級旅館評鑑，以及澄清國旅價格過高被污名，還有嚴重缺工的問題，提供主管機關交通部觀光署發展觀光產業政策之參考。

此次大會有交通部觀光署旅宿組科長張俊明代表出席、觀光旅館商業公會理事長蕭景田、商業發展研究院院長王建彬、台中市旅館商業公會理事長何信蒼、台灣飯店科技工程管理協會理事長康富雄、寧夏夜市商圈理事長林定國，全台星級旅館代表踴躍出席星級旅館業年度盛會。

本次講習重點，包括：觀光從業人員必須不斷精進與提升競爭力，如何讓飯店善用專案管理的工具與知識經營建立品牌及永續經營、提升服務品質持續精進及星級旅館積極面對處理的課題。

專案管理可以解決星級旅館經營上的問題，主動探查環境因素的影響，再從市場區隔、競爭態勢、價值創新的變達成晚整規劃、執行與監控的專案程序，全方位執行，以提升星級旅館經營效益與競爭優勢。「有星就是好旅館」台灣星級旅館協會秉持著精緻接待每一位顧客理念，為消費者提供超優質的服務。

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