新加坡米其林超值餐廳 17小販攤位上榜

中央社財經

（中央社記者黃自強新加坡2016年7月14日專電）第一本「新加坡米其林指南」將於21日推出，米其林今天公布超值餐廳（Bib Gourmand）名單，在34家上榜的物美價廉餐廳中，有半數屬於新加坡小販中心攤位。

新加坡聯合早報即時新聞說，新加坡第一個超值餐廳名單，共有34家餐廳入榜，但其中有17家是屬於新加坡各地小販中心業者。

入榜的小販中心業者，包括有4家位於廈門街熟食中心（Amoy Street Food Centre）的業者，諸如「和記肉粽」及「A Noodle Story」。其他諸加麥士威熟食中心的天天海南雞飯、大巴?的青山菜頭粿、芳林熟食中心的結霜橋三輪車叻沙等。

新加坡美食種類多元，熟門熟路的國際旅人多半會深入當地的小販中心或熟食中心用餐，和在地人共同大啖庶民美食。

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